Battenfeld Spanier | Riesling C.O. Liquid Earth 2015
185,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(246,67 €* / 1 Liter)
bs15010
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Produktnummer:
bs15010
Hersteller:
Battenfeld Spanier
Gewicht:
1.45 kg
Produktinformationen "Battenfeld Spanier | Riesling C.O. Liquid Earth 2015"
+++ limitiert auf maximal 3 Flaschen je Kunde +++
Von Hand markiert haben Carolin + Oliver jeden einzelnen Rebstock in den besten Lagen von Nieder - Flörsheim und Mölsheim, der für diesen so besonderen Riesling C.O. Liquid Earth seine Trauben geben sollte.
Die ältesten Rebstöcke werden verwendet, es erfolgt eine selektive Ertragsreduktion und sehr späte Handlese. Im Weingut werden dann die Trauben nochmals selektiert und dann mit größter Sorgfalt spontan vergoren.
Die Frucht wird beim C.O. Riesling völlig reduziert. Im Vordergrund stehen Stein, Kalk und Würze. Liquid Earth eben....flüssige Erde.
Frühestens nach 5 Jahren Reifung gelangt diese limitierte und echte Riesling Reserve in den Verkauf.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2015 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Rheinhessen |
| Anbaugebiet: | Hohen-Sülzen, Nieder-Flörsheim |
| Rebsorte: | Riesling |
| Ausbau: | großes Holzfass |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Restzucker: | 4.1 g/l |
| Restsäure: | 7.8 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2030+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat Erzeuger: | DE-ÖKO-039, DE-ÖKO-039 |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Battenfeld Spanier, Bahnhofstraße 33, Hohen-Sülzen |
Hersteller
Weingut Battenfeld Spanier | Rheinhessen
Hans Oliver Spanier gründete Anfang der 90er Jahre das Weingut Battenfeld Spanier. Der Großteil seiner Weinberge liegt in Hohen-Sülzen und im angrenzenden Nieder-Flörsheim. Mit etwa einem Drittel ist der kleinere Teil hingegen in Mölsheim beheimatet. Die Böden vor allem der Lagen Nieder-Försheimer Frauenberg, hohen-Sülzener Kirchenstück und Mölsheimer Zellerweg am Schwarzen Herrgott sind vor allem von Kalkstein geprägt. Mit rund zwei Drittel der Rebfläche ist Riesling die dominierende Rebsorte. Es folgen Spätburgunder, Weißburgunder und Silvaner. Viel Spaß beim Stöbern und Kaufen. Mehr über Battenfeld Spanier erfahren📖
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