Arndt Köbelin | Muskateller Kabinett trocken 2025
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Inhalt:
0.75 Liter
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ak17009
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Produktnummer:
ak17009
Hersteller:
Köbelin, Arndt
Gewicht:
1.15 kg
Produktinformationen "Arndt Köbelin | Muskateller Kabinett trocken 2025"
Arndt Köbelin Muskateller Kabinett trocken 2025
Duftiger Muskateller vom Kaiserstuhl mit Holunderblüte, Zitrus, Pfirsich und feiner Kräuterwürze
Der Muskateller Kabinett trocken 2025 von Arndt Köbelin ist ein wunderbar aromatischer Weißwein vom Kaiserstuhl, der seine Rebsorte klar, duftig und sehr animierend zeigt. Schon in der Nase ist der typische Muskateller-Duft präsent, aber nicht aufdringlich: Holunderblüte, Zitrusfrucht, reifer Pfirsich und eine feine kräutrige Würze geben dem Wein seinen einladenden Charakter. Im Glas leuchtet er strohgelb mit grünlichen Reflexen und wirkt bereits optisch frisch und lebendig. Ein trockener Muskateller, der als Aperitif ebenso überzeugt wie als sommerlicher Solist oder als spannender Begleiter zu aromatischer Küche.
Die Trauben wachsen auf tiefgründigem, hellem Lössboden, der dem Wein eine schöne Fruchtfülle und zugleich eine klare, frische Art mitgeben kann. Nach der Handlese erhält der Muskateller eine Maischestandzeit, damit die feine Aromatik der Rebsorte noch präziser herausgearbeitet wird. Anschließend erfolgt die langsame Gärung im Edelstahltank, gefolgt von einem Feinhefelager, das dem Wein zusätzlich Ruhe, Textur und harmonische Länge verleiht. So entsteht ein Muskateller, der duftig und verführerisch wirkt, dabei aber trocken, sauber und sehr gut balanciert bleibt.
Charakter & Stil
Trocken, duftig und frisch mit feiner Muskatnote, Holunderblüte, Zitrusfrucht, Pfirsich und zarter Kräuterwürze. Der Arndt Köbelin Muskateller Kabinett trocken 2025 ist ein aromatischer Weißwein vom Kaiserstuhl, der viel Duft und Trinkfreude mitbringt, aber nicht süßlich oder parfümiert wirkt. Gerade als Aperitif ist er eine sehr schöne Alternative zu einem Glas Winzersekt.
Verkostungsnotiz
Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit frischen grünlichen Reflexen und klarem Glanz.
Nase
Verführerischer Duft nach Holunderblüte, süßer Zitrusfrucht, reifem Pfirsich und heller Traube. Dazu kommen feine Muskatnoten und eine dezente Kräuterwürze, die dem Wein Frische und Spannung verleiht.
Gaumen
Am Gaumen trocken, saftig und lebendig mit klarer Frucht und angenehm frischer Säure. Zitrus, Pfirsich und Holunderblüte setzen sich fort, während die feine Muskatwürze dem Wein seinen typischen Charakter gibt. Die Struktur wirkt animierend und präzise, der Ausbau auf der Feinhefe sorgt zugleich für ein rundes, harmonisches Mundgefühl.
Langer, frischer und aromatischer Ausklang mit Zitrusfrucht, Holunderblüte, Muskat und einem zarten kräutrigen Nachhall.
Foodpairing
- als trockener Aperitif vor dem Essen
- asiatische Küche mit Ingwer, Koriander oder Zitronengras
- scharf gewürzte Speisen mit Chili oder Curry
- Sommerrollen, Sushi oder leichte Fischgerichte
- Ziegenfrischkäse, Kräuterdips und aromatische Vorspeisen
Frauke Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Arndt Köbelin Muskateller Kabinett trocken 2025:
„Ein Muskateller, wie ich ihn mag: duftig und einladend, aber trocken und frisch genug, dass man sofort Lust auf das nächste Glas bekommt.“
Ein trockener Muskateller vom Kaiserstuhl für Aperitif, sommerliche Terrasse und aromatische Küche, wenn ein duftiger Weißwein mit Frische, Muskatnote und feinem Ausklang gefragt ist.
| Land: | Deutschland |
|---|---|
| Anbauregion: | Baden |
| Anbaugebiet: | Kaiserstuhl |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Restzucker: | 5,6 g/l |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte: | Muskateller |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| Zutaten: | Trauben, Säureregulatren: Weinsäure (E334) unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| Vegan: | Ja |
| Weinart: | Weißwein |
| Restsäure: | 7,3 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Brennwert auf 100 ml: | 293 kj | 70,0 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 0,7 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,2 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Köbelin, Arndt, Altweg 131, Eichstetten |
Hersteller
Arndt Köbelin | Baden
Kaiserstuhl, Burgunder, Herkunft – Köbelin steht für naturnahen Weinbau mit Substanz.
Das Weingut Arndt Köbelin in Eichstetten am Kaiserstuhl zählt zu den profiliertesten Betrieben Badens, wenn es um burgundertypische Stilistik und konsequent herkunftsgeprägte Weine geht. Köbelin arbeitet bewusst naturnah, mit Fokus auf reife Trauben, schonende Verarbeitung und lange Ruhezeiten – ohne technische Effekte oder aromatische Überzeichnung. Weiterlesen ↓
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