Zum Hauptinhalt springen
kostenloser Versand (D) schon ab 120 €
klimatisierte Lagerung
Kunden Hotline: 05242 - 406 485

Antinori |Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2021

Produktinformationen "Antinori |Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2021"
Bereits 1928 wurde erstmals ein Wein mit dem Namen Villa Antinori hergestellt und mit der Erstellung der neuen Antinori Kellerei in San Casciano-Val di Pesa, mitten im Gebiet des Chianti Classico, war es der Familie Antinori ein Anliegen diesen eleganten Riserva Wein einerseits neu zu interpretieren und andererseits ihn mit einem historisch, klassischem Etikett zu versehen.
 
In rubinroter Farbe zeigt er sich und entfaltet im Glas herrlich fruchtige Noten, die an Pflaumen und Sauerkirschen erinnen. Dazu gesellen sich delikate Nuancen von Balsam und Minze, etwas Schokolade und Tabak.
 
Im Mund samtig weich und mit sanftem Tannin endet jeder Schluck in einem genussvollem, langem Finale.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Passt zu: kräftigem Fleisch, Pasta mit Tomatensauce
Land: Italien
Anbauregion: Toskana
Anbaugebiet: Chianti
Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Qualitätsstufe: IGT
Ausbau: Barrique
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 14.0 % Vol.
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 16 - 18 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2030
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Marchesi Antinori, Via Cassia per Siena 123, S. Casciano Val di Pesa (FI)

Hersteller

Marchesi Antinori 


Ein Weingut und toskanische Kulturgeschichte

Marchesi Antinori ist kein Weingut im üblichen Sinn, sondern ein Stück toskanische Kulturgeschichte. Seit 1385 ist die Familie ununterbrochen mit Wein verbunden – über mehr als 26 Generationen hinweg. Was diese Geschichte so lebendig hält, ist ihre innere Bewegung: Antinori hat Tradition nie als Stillstand verstanden, sondern als Fundament, auf dem man weiterbauen darf.

Chianti Classico als geistige Heimat

Obwohl Antinori heute in vielen Regionen Italiens aktiv ist, bleibt der Chianti Classico das Zentrum der Identität. In den Hügeln zwischen Greve und Pesa liegen die bedeutendsten historischen Güter der Familie, allen voran die Tenuta Tignanello. Hier zeigt sich Antinoris Stilidee am klarsten: Sangiovese ist nicht bloß Tradition, sondern eine Rebsorte mit enormer Ausdruckskraft – wenn man sie ernst nimmt und präzise führt.

Tignanello: der Wein, der alles veränderte

In den 1970er-Jahren entstand mit dem Tignanello ein Wein, der dem Potenzial der Lage folgte – ohne weiße Rebsorten im Blend, mit selektiertem Sangiovese, einem Teil Cabernet und Ausbau in kleinen Fässern. Tignanello gilt als Meilenstein der Toskana und als Ursprung der Supertuscan-Bewegung. Aus denselben Hügeln stammt auch Solaia, das zweite Flaggschiff der Tenuta.

Die Chianti-Güter: Vielfalt innerhalb einer Handschrift

Antinoris Chianti-Welt ist ein Ensemble verschiedener Lagen: Tenuta Tignanello in San Casciano Val di Pesa, Badia a Passignano im historischen Kerngebiet sowie Pèppoli als klassischer, fein gezeichneter Chianti-Ausdruck. So entsteht ein Panorama vom zugänglichen Classico bis zu Weinen mit großer Reifefähigkeit.

Weinbergsarbeit und Kellerstil: Herkunft vor Effekt

Antinori arbeitet streng parzellenorientiert mit passenden Sangiovese-Klonen, niedrigen Erträgen und selektiver Handlese. Im Keller geht es um Textur und Länge: Holz dient der Struktur, nicht der Aromatik. Ergebnis sind Chianti-Weine mit klarer Kirschfrucht, feiner Kräuterwürze, mineralischer Spannung und tragendem, reifem Tannin.

Warum Antinori heute so relevant bleibt

Antinori zeigt, dass ein historisches Haus modern sein kann, ohne seine Wurzeln zu verlieren. Chianti Classico wird hier nicht museal verwaltet, sondern weiterentwickelt – mit Respekt vor der Landschaft und dem Mut, das Beste aus ihr herauszuholen. Wer die Toskana verstehen will, findet in Marchesi Antinori Fundament und Gegenwart zugleich.

Bewertungen

So beurteilen unsere Kunden dieses Produkt: