Antinori | Solaia 2019
399,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(532,00 €* / 1 Liter)
att19100
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Produktnummer:
att19100
Hersteller:
Antinori | Tenuta Tignanello
Gewicht:
1.32 kg
Produktinformationen "Antinori | Solaia 2019"
Solaia 2019 - Ein Meisterwerk der Sinne ist diese Ikone des italienischen Weinbaus.
etwa 20 Hektar groß und nach Süd-Westen ausgerichtet ist der Weinberg Solaia. Er ist Teil der Tenuta Tignanello der Familie Antinori, die den Wein erstmals 1978 hergestellt hat. Ursprünglich wurde rund 80 % Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc verwendet. Ab 1980 wurde die Cuvée um einen 20%igen Anteil Sangiovese ergänzt.
Der 2019er Solaia kommt in rubinroter Farbe ins Glas. Die Nase ist faszinierend mit komplexen Aromen und Finesse. Es sind Noten von roten Beerenfrüchten wie Himbeeren und auch Maulbeeren zu erkennen, dazu dezent Süße Nuancen von Aprikosen und Blutorangen sowie leicht florale Anklänge. Danach kommen Aromen von Espressobohnen, Schoklade und ein Hauch Lakritz.
Am Gaumen komplex und mit harmonischer Struktur. Die Tannine sind weich und dicht. Im Finale aussergewöhnlich lang mit angenehmen Nachklang von Röstaromen und würzigen Noten.
| Robert Parker: | 97 Punkte |
|---|---|
| James Suckling: | 98 Punkte |
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | dunklem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse |
| Weinstil: | Supertuscan |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Toskana |
| Anbaugebiet: | Chianti |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14,0 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2040+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Antinori | Tenuta Tignanello, Via Cassia per Siena, 133, San Casciano Val di Pesa, Firenze |
Hersteller
Tenuta Tignanello | Toskana Chianti
Die Tenuta Tignanello der Familie Antinori ist vielleicht eines der berühmtesten Weingüter Italiens. Der 1971 vom Spitzenönologen Giacomo Tachis erstmalig erzeugte Tignanello und auch der Solaia haben Weingeschichte geschrieben.
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