Produktinformationen "Altesino | Grappa di Brunello"
Der Grappa di Brunello von Altesino wird aus feinsten Trestern der Sangiovese Grosso (Brunello) Traube destilliert.
In Zusammenarbeit mit dem Destillateurmeister Giocchino Nannoni wird dieser feine Grappa schon seit 1977 hergestellt.
Die frischen Trester von Altesino weerden nur wenige Stunden nach der Maische auf diskontinuierliche Weise in einer Kupferanlage mit Kolonnen system bei Niedriggraden destilliert.
Strohgelb mit goldfarbenen Reflexen zeigt sich dieser Grappa, der etwas für 6 Monate im Holzfass verfeinert wurde, im Glas. Zarte Noten von Vanille und Eiche sind zu den fruchtigen Aromen eines jungen Grappa zu erkennen.
Am Gaumen angenehm weich mit sehr gutem Nachhall.
Bezeichnung: | Grappa |
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Land: | Italien |
Anbauregion: | Toskana |
Anbaugebiet: | Montalcino |
Nettoinhalt: | 0.50 l |
Alkohol: | 42 % Vol. |
Zutaten: | enthält Sulfite |
Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
Erzeuger: | Nannoni Grappe srl, Loc. Aratrice 135, 58045 Civitella Paganico GR, Italien |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Altesino, Località Altesino 54, Montalcino |
Hersteller
Altesino
Das Weingut Altesino steht für erstklassigen Weinbau und innovative Weinbereitungstechniken, die die traditionellen Methoden der Toskana respektvoll ergänzen. Seit seiner Gründung hat sich Altesino einen festen Platz unter den renommiertesten Weingütern Italiens erarbeitet, insbesondere durch seine herausragenden Brunello di Montalcino Weine. Seit 1975 produziert Altesino in Montalcino Weine von höchster Qualität. Das Weingut zeichnet sich durch seine tiefe Verbundenheit mit der Region und seinen innovativen Ansatz aus. Altesino ist eines der wenigen Weingüter, das sowohl Brunello di Montalcino als auch Rosso di Montalcino produziert.
Brunello di Montalcino - Der König der Toskana
Das in der Toskana gelegene Dorf Montalcino steht vor allem für seinen Brunello di Montalcino DOCG. Die Azienda Agricola Altesino gehört schon lange zu den Top-Winzern dieses Spitzenweins. Stolz ist man bei Altesino vor allem über den 5 ha großen Weinberg in der Cru Lage Montosoli, dessen Trauben bereits seit 1975 separat ausgebaut werden. Es ist die einzige CRU Lage in Montalcino.
Die Azienda Agricola Altesino
Zu den Spitzenerzeugern in Montalcino zählt seit vielen Jahren die Azienda Agricola Altesino. Die ältesten Mauern des Weinguts gehen bis auf die Mitte des 15. Jahrhunderts zurück und wurden von der Adelsfamilie Tricerchi errichtet. Ihr antikes, in weißen Marmor gehauenes Wappen ziert noch heute das antike Eichentor. Anfang der 70er Jahre wurde das Weingut von einem Mailänder Unternehmer übernommen, der es restaurierte und neu aufbaute.
Gnudi Angelini erwirbt Altesino
Im Jahr 2002 erwarb die römische Kosmetikunternehmerin Gnudi Angelini dann Altesino es stehen Ihr seitdem mit dem Technischen Leiter Claudio Basla und von den Önologen Pietro Rivella und Paolo Caciorgna absolute Fachleute zur der Seite.
Weinreben und -sorten von Altesino
Insgesamt etwa 44 ha der etwa 80 ha großen Gutsfläche sind mit Weinreben bestockt. Die größte Teil der Rebfläche ist mit Sangiovese Grosso (Brunello) bepflanzt. Sie verteilen sich auf die Cru-Lagen Altesino, Castelnuovo dell'Abate, Macina, Pianezzine und Motnosoli. Hinzu kommen Rebflächen mit Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie einigen weißen Sorten wie Vermentino, Malvasia, Trebbiano, Viognier und Chardonnay.
Altesino: Pioniere des Barrique-Ausbaus
Das Weingut Altesino hat bereits in den 70er Jahren Geschichte geschrieben, als es in Montalcino erstmalig den Barrique-Ausbau einführte. 1975 bereits wurde das Grand Cru Konzept mit Trauben des damals schon sehr bekannten Weinbergs Montosoli eingeführt.
Altesino Brunello kaufen
Der Altesino Brunello ist ein Paradebeispiel für die hohe Kunst der Weinherstellung in Montalcino. Die Weine sind bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung im Keller garantieren eine Qualität, die selbst anspruchsvollste Gaumen begeistert:
Altesino | Brunello di Montalcino DOCG 5 Liter 2013.
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