Produktinformationen "Alois Lageder | Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024"
Der Pinot Grigio (oder auch Grauburgunder, Pinot Gris) ist in Südtirol die aktuell am häufigsten angebaute weiße Rebsorte. Sie findet in den Kalkböden mit Sand und Schotter rund um die Gemeinden Margreid und Salurn optimale Bedingunen durch das mediterrane Klima.
Im Glas strahlt der Lageder Pinot Grigio in klarem Strohgelb mit goldfarbenen Reflexen.
Die Nase zeigt Aromen von Pfirsichen, Melonen, gefolgt von exotischen Gewürzen und feiner Mineralität.
Am Gaumen von mittlerer Struktur, gehaltvoll und mit frischem, fruchtig würzigem Abgang.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Antipasti, Pasteten u. Terrinen, Fisch, Meeresfrüchte, Kalbsfleisch, Geflügel, Pilzgerichte |
| Weinstil: | weiß |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Anbaugebiet: | Margreid, Kurtatsch und Salurn210 - 740 Meter ü.d.M |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Böden: | steinige, sandige, stark kalkhaltige Böden |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Restsäure: | 4,4 g/l |
| Verschluss: | Korken |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C, 10-12 °C ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | Trauben |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Vegan: | Ja |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat Erzeuger: | IT-BIO-013 |
| Brennwert auf 100 ml: | 290 kJ | 70 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 0,5 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,5 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Alois Lageder, Grafengasse 9, Margreid |
Hersteller
Alois Lageder | Südtirol
Biodynamischer Weinbau aus Südtirol – seit 1823.
Das Weingut Alois Lageder zählt zu den prägenden Familienbetrieben Südtirols. Seit Generationen steht der Name Lageder für einen ganzheitlichen Ansatz im Weinbau, bei dem Herkunft, Handwerk und Verantwortung gegenüber der Natur im Mittelpunkt stehen. Heute gilt das Weingut als eine der wichtigsten Referenzen für biodynamischen Qualitätsweinbau in Italien. Weiterlesen ↓
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