Alois Lageder | LAGREIN Alto Adige DOC 2022
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Inhalt:
0.75 Liter
(19,33 €* / 1 Liter)
ala20007
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Produktnummer:
ala20007
Hersteller:
Alois Lageder
Gewicht:
1.26 kg
Produktinformationen "Alois Lageder | LAGREIN Alto Adige DOC 2022"
Alois Lageder – Lagrein Alto Adige DOC 2022
Südtiroler Lagrein mit dunkler Frucht, würziger Tiefe und markanter Gerbstoffstruktur
Der Lagrein Alto Adige DOC 2022 von Alois Lageder zeigt eine der charakteristischen roten Rebsorten Südtirols in einer geradlinigen, mittelkräftigen Stilistik. Reife Zwetschgen und dunkle Beeren treffen auf würzige und leicht herbe Nuancen, während das präsente Tannin dem Wein Kontur und einen eigenständigen Charakter verleiht.
Die Trauben stammen aus Bozen, Auer und Margreid im Südtiroler Unterland. Die Weinberge liegen auf 210 bis 280 Metern Höhe und werden von tiefgründigen Schwemmböden sowie kalkhaltigen Böden geprägt. Die zwischen 25 und 60 Jahre alten Reben liefern einen Lagrein, der Fruchtfülle und strukturgebende Gerbstoffe miteinander verbindet.
Nach der Maischegärung im Edelstahl durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau. Der rund zwölfmonatige Ausbau erfolgt im Edelstahltank und in Betonbehältern. Dadurch bleibt die dunkle Frucht klar erkennbar, während die Textur gerundet und der typische, leicht zartbittere Charakter des Lagrein bewahrt wird.
Charakter & Stil
Der Lagrein 2022 ist trocken, mittelkräftig und füllig, ohne übermäßig schwer zu wirken. Seine saftige Frucht wird von würzigen Noten, einer lebendigen Frische und spürbarem Gerbstoff begleitet. Die leicht herbe, zartbittere Prägung verleiht ihm Profil und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter kräftiger Speisen.
Verkostungsnotiz
Farbe
Klares Kirschrot mit dunklen rubinroten Reflexen.
Klares Kirschrot mit dunklen rubinroten Reflexen.
Nase
Intensive Aromen von reifer Zwetschge und dunklen Beeren, begleitet von würzigen Noten und einem dezenten, leicht erdigen Anklang.
Intensive Aromen von reifer Zwetschge und dunklen Beeren, begleitet von würzigen Noten und einem dezenten, leicht erdigen Anklang.
Gaumen
Mittelkräftig und füllig mit saftiger Beerenfrucht, frischer Struktur und deutlich spürbarem, gut eingebundenem Gerbstoff. Würzige und leicht zartbittere Nuancen geben dem Wein zusätzliche Tiefe.
Mittelkräftig und füllig mit saftiger Beerenfrucht, frischer Struktur und deutlich spürbarem, gut eingebundenem Gerbstoff. Würzige und leicht zartbittere Nuancen geben dem Wein zusätzliche Tiefe.
Finale
Würzig und anhaltend mit dunkler Frucht, feiner Herbe und einer charakteristischen, leicht zartbitteren Spur.
Würzig und anhaltend mit dunkler Frucht, feiner Herbe und einer charakteristischen, leicht zartbitteren Spur.
Foodpairing
- Geschmorte Rinderschulter mit Wurzelgemüse
- Gegrilltes Lammkotelett mit Rosmarin
- Hirschragout mit Preiselbeeren
- Entenbrust mit Rotkohl
- Polenta mit Pilzen und Bergkäse
- Gereifter Südtiroler Hartkäse
Empfohlene Serviertemperatur: 16–18 °C.
Christian Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Lagrein Alto Adige DOC 2022:
„Lagrein besitzt eine ganz eigene Verbindung aus dunkler, saftiger Frucht und einer leicht herben Gerbstoffstruktur. Der 2022er wirkt kraftvoll genug für Wild und geschmortes Fleisch, bleibt dabei aber frisch und gut proportioniert. Gerade die zartbittere Würze gibt ihm mehr Profil als einem gefälligen, rein fruchtbetonten Rotwein.“
Ein geradliniger Südtiroler Lagrein, der dunkle Frucht, würzige Akzente und markantes Tannin zu einem charaktervollen, vielseitigen Rotwein verbindet.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | rote Fleischsorten, Wildbret, Käse |
| Weinstil: | rot |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Anbaugebiet: | Bozen, Auer und Margreid |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Böden: | tiefgründige Schwemmböden, kalkhaltige Böden |
| Ausbau: | Edelstahl, Betonbehälter (rund 12 Monate) |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 11,5 % Vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C, 16-18 °C ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2027 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Vegan: | Ja |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Alois Lageder, Grafengasse 9, Margreid |
Hersteller
Alois Lageder | Südtirol
Biodynamischer Weinbau aus Südtirol – seit 1823.
Das Weingut Alois Lageder zählt zu den prägenden Familienbetrieben Südtirols. Seit Generationen steht der Name Lageder für einen ganzheitlichen Ansatz im Weinbau, bei dem Herkunft, Handwerk und Verantwortung gegenüber der Natur im Mittelpunkt stehen. Heute gilt das Weingut als eine der wichtigsten Referenzen für biodynamischen Qualitätsweinbau in Italien. Weiterlesen ↓
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