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Alois Lageder | GAUN CHARDONNAY Alto Adige DOC 2023

Produktinformationen "Alois Lageder | GAUN CHARDONNAY Alto Adige DOC 2023"
Der Chardonnay Gaun präsentiert sich mit einer goldgelben Farbe mit einem leichtem grünlichem Reflexen im Glas.
 
Feines Bouquet mit Aromen von Birnen, Aprikosen, Mango. Feine Mineralität, dezent buttrig. Am Gaumen mit viel Charakter, guter Struktur, Birne und etwas tropische Früchte.
 
Langes Finale - Ein klasse Chardonnay, dessen Trauben auf dem Magreider Schuttkegel in einem recht warmen Mikroklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht nach Demeter Richtlinien bio-dynamisch heranwachsen.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2023
Geschmack: trocken
Passt zu: Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere (am besten gegrillt oder gebraten), Schweine- und Kalbfleisch, Geflügel, Kürbisgerichten
Weinstil: weiß
Land: Italien
Anbauregion: Südtirol
Anbaugebiet: Margreider Schuttkegel
Rebsorte: Chardonnay
Qualitätsstufe: DOC
Böden: sandige, schotterige Kalkböden
Ausbau: Holzfass und Edelstahl (ca. neun Monate)
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 13,0 % Vol.
Verschluss: Korken
Trinktemperatur: 10-12 °C, 10-12 °C ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2029+
Zutaten: enthält Sulfite
Vegan: Ja
BIO: J
Bio Zertifikat Erzeuger: IT BIO 013
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Alois Lageder, Grafengasse 9, Margreid

Hersteller

Alois Lageder | Südtirol

Biodynamischer Weinbau aus Südtirol – seit 1823.

Das Weingut Alois Lageder zählt zu den prägenden Familienbetrieben Südtirols. Seit Generationen steht der Name Lageder für einen ganzheitlichen Ansatz im Weinbau, bei dem Herkunft, Handwerk und Verantwortung gegenüber der Natur im Mittelpunkt stehen. Heute gilt das Weingut als eine der wichtigsten Referenzen für biodynamischen Qualitätsweinbau in Italien. Weiterlesen ↓

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