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Santiago Ruiz | O'Rosal 2020

Santiago Ruiz | O'Rosal 2020
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  • lan18300
  • 1,45 kg
Der Santiago Ruiz O'Rosal ein ein herrlicher Begleiter zu Fischgerichten jeglicher Art.   Der... mehr
Produktinformationen "Santiago Ruiz | O'Rosal 2020"
Der Santiago Ruiz O'Rosal ein ein herrlicher Begleiter zu Fischgerichten jeglicher Art.
 
Der brillant gelbe Weißwein, dem ein wenig Reifezeit eher entgegenkommt,  wird heute von Rosa Ruiz, der Tochter vom "Vater des Albariño" Santiago Ruiz vinifiziert. Ein aromatischer Wein mit fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und ein wenig Pfirsich, Anklänge von Minze und einer guten Mineralität.
 
Am Gaumen ist er kräftig, man schmeckt eine gut ausbalancierte Säure mit langem Finale.
 
Ein Wein, der sich hervorragend als Aperitif eignet, zu kalten Vorspeisen und zu fast jedem Fischgericht ein idealer Begleiter ist und ein hervorragender Begleiter für ein gutes Gespräch auf der Sommerterasse ist.
 
Das Etikett: Genau wie zum Weingut gibt es auch zum Etikett dieses Weins eine nette Geschichte. Als die älteste Tochter von Santiago Ruiz Ihre Hochzeit auf dem elterlichen Weingut vorbereitete malte sie beim Essen mit Freunden auf einer Serviette eine Landkarte, um den Freunden den Weg ins Weingut zu erklären. Als Santiago Ruiz dies sah, ergänzte er seinen Namen und entschied sich aus dieser einzigartigen Skizze das Etikett für seinen Wein zu machen.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Anbauregion: Galicien
Anbaugebiet: Rías Baixas DOP
Rebsorte: Albariño (70%) Loureiro, Caiño white, Treixadura
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 12.5% Vol.
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2025
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Santiago Ruiz
Santiago Ruiz, , , 36760 San Miguel de Tabagón, , Spanien, , ,
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Santiago Ruiz

Die Geschichte des Etiketts:

Genau wie zum Weingut gibt es auch zum Etikett dieses Weins eine nette Geschichte. Als die  Tochter von Santiago Ruiz, den man den Vater des Albariño nennt, Ihre Hochzeit auf dem Weingut vorbereitete malte sie beim Essen mit Freunden auf einer Serviette eine Landkarte, um den Freunden den Weg ins Weingut zu erklären. Als Santiago Ruiz dies sah, ergänzte er seinen Namen und entschied sich aus dieser einzigartigen Skizze das Etikett für seinen Wein zu machen.

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