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Zuschmann Schöfmann | Grüner Veltliner Martinsdorf 2015

Zuschmann Schöfmann | Grüner Veltliner Martinsdorf 2015
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  • zs01015
  • 1,70 kg
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Produktinformationen "Zuschmann Schöfmann | Grüner Veltliner Martinsdorf 2015"
Nur etwa 20 Minuten vor den Toren der österreichischen Metropole Wien ist das wohl größte Weinanbaugebiet der Alpenrepublik gelegen. Das sogenannte Weinviertel. Dort sind auch Else Zuschmann und Peter Schöfmann beheimatet.

In der Gemeinde Martinsdorf bewirtschaften die Beiden seit dem Jahr 2000 ihr eigenes Weingut.

Die wichtigsten Rebsorten sind die Weißen, allen voran der Grüne Veltliner.
Der Martinsdorf" bildet den Einstieg der Kollektion. Er zeigt sich in hellem grüngelb und mit einer feinfruchtigen Aromatik die von Pampelmuse und Zitrusfrüchten dominiert wird. Ein gut ausbalancierter Wein mit angenehmen Abgang der gut zu typischen Gerichten eines "Heurigen" passt - allen voran das klassische Wiener Schnitzel.
   
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2015
Geschmack: trocken
Land: Österreich
Anbauregion: Weinviertel
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 12.50% Vol.
Verschluss: Schraubverschluß
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2018
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
BIO: J
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Zuschmann Schöfmann
Weingut Zuschmann-Schöfmann, Weinviertel, Winzerstrasse 52, 2223 Martinsdorf, Österreich
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Zuschmann Schöfmann

Das Weinviertel in Österreich

Sanfte Hügel zwischen der tschechischen  Grenze und der Donau kennzeichnen das Weinviertel. Es ist das größte Weinanbaugebiet Österreichs und Genuss wird hier groß geschrieben. Fernab von Fabriken und Verkehr und dennoch nur eine knappe halbe Stunde Autofahrt vor den Toren der Wiens gelegen erfreut das Weinviertel Einheimische und Besucher gleichermaßen.

Hier sind auch Else Zuschmann und Peter Schöfmann mit Ihrem Weingut beheimatet und führen seit dem Jahrtausendwechsel mit viel Einsatz und Krativität ihr rund 16 Hektar umfassendes Weingut, das im zauberhaften Martinsdorf ansässig ist.

Wie in der gesamten Region des Weinviertels sthet der Grüne Veltliner im Vordergrund und nimmt über die Hälfte der Weinberge ein. Daneben werden weitere Sorten, auch Rote wie Zweigelt, St. Laurent und der Pinot Noir (Spätburgunder) angebaut und vinifiziert.

Eine naturnahe Bewirtschaftung und die Zertifizierung zum Bio-Betrieb sind für Zuschmann & Schöfmann nicht nur Pflicht sondern Credo.

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