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Domäne Wachau | Grüner Veltliner Federspiel "Terrassen" 2017

Domäne Wachau | Grüner Veltliner Federspiel "Terrassen" 2017
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Der 2015er Grüne Veltliner Federspiel "Terrassen" der Domäne Wachau ist schon jetzt ein Wein der... mehr
Produktinformationen "Domäne Wachau | Grüner Veltliner Federspiel "Terrassen" 2017"
Der 2015er Grüne Veltliner Federspiel "Terrassen" der Domäne Wachau ist schon jetzt ein Wein der Lust auf ein zweites Glas macht. Aber er hat sicher auch noch Entwicklungspotential. Die Veltliner typische Säure ist knackig und animierend eingebunden. Die Aromen zeigen eine typische leichte Pfeffernase, aber vor allem ein intesives und frisches Potpourie aus Früchten wie von reifen Pfirsichen und knackig- grünem Apfel. Ein Wein mit Biss und Würze.
 
Außer dem klassischen Wiener Schnitzel passt der Veltliner auch hervorragend zum Schwertfisch-Carpaccio mit einer Zitronen-Koriander-Vinaigrette und rosa Pfeffer.
 
Bewertungen & Awards:
Weinwirtschft               2. Platz Weißwein Österreich für 2011
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Land: Österreich
Anbauregion: Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 12,5% Vol.
Restzucker : 2,3 g/l
Restsäure : 6,2 g/l
Verschluss: Schraubverschluß
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2016
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
BIO: N
Hersteller Domäne Wachau
Domäne Wachau, Dürnstein 107, 3601 Dürnstein, Österreich
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