TOLEDANA | Gavi di Gavi DOCG 2015

Das Weingut La Toledana hat sich ausschliesslich auf Gavi di Gavi spezialisiert.

Dieser charaktervolle und knackige Wein strahlt in hell-gelber Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Er duftet vielschichtig und verführerisch nach exotischen Früchten und sommerlichen Wiesenblumen. Im Geschmack ist er herrlich mit mineralischem Schmelz und langem weichem Nachhall.

Unsere Speiseempfehlung: Wolfsbarsch (ital. Branzino - Spigola) in der Salzkruste mit zarten Rosmarinkartoffeln