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St. Michael Eppan | Gewürztraminer St. Valentin 2019

St. Michael Eppan | Gewürztraminer St. Valentin 2019
21,50 € *
Inhalt: 0.75 l (28,67 € / 1 l)

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  • sma19105
  • 1,70 kg
Der Gewürztraminer Sanct Valentin zählt zweifelsfrei zu den interessantesten Weinen, die... mehr
Produktinformationen "St. Michael Eppan | Gewürztraminer St. Valentin 2019"
Der Gewürztraminer Sanct Valentin zählt zweifelsfrei zu den interessantesten Weinen, die Italien zu bieten hat.
 
Sein intensives und komplexes Bouquet betört den Genießer schon im Glas. Orientalische Gewürze, delikater, zarter Duft von Rosenblüten und ein Korb voll von exotischen Früchten sind zu erkennen.
 
Bereits seit 1986 wird der Sanct Valentin Gewürztraminer auf die Flasche gebracht. Er zeichnet sich durch Langlebikeit aus und verspricht auch nach vielen Jahren noch ein wunderbares Trinkvergnügen.
 
Kulinarische Empfehlung: Passt ausgesprochen gut zu würzigen Speisen wie Gänsestopfleber und kräftigem Käse, aber auch zu Risotto mit Meeresfrüchten.
James Suckling : 2016 - 94 Punkte
Bibenda : 5 Trauben
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Südtirol
Anbaugebiet: ST. Michael; Eppan/Berg
Rebsorte: Gewürztraminer
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 14.5% Vol.
Restzucker : 5 g/l
Restsäure : 4.8 g/l
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2027+
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Michael Eppan
Kellerei St. Michael Eppan, Südtirol, Umfahrungsstraße 17 - 19, 39057 Eppan, Italien
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Michael Eppan

Die Kellerei St. Michael Eppan (S. Michele Appiano)  kann auf eine mehr als 100 jährige Geschichte zurückblicken. Im Jahr 1907 war es, als sich in einer schwierigen Zeit insgesamt 41 Bauern zur Winzergenossenschaft zusammen geschlossen haben. Schon 1909 wurde das ursprüngliche Kellereigebäude, welches sich noch heute im Logo wiederfindet, in seiner Urform gebaut. Über die Jahre wurde es ständig erweitert und den jeweils aktuellem Bedarf angepasst. Die Architektur war Richtungs- und Zukunftsweisend, so dass die Gebäude noch heute genutzt werden kann, auch wenn Anfang der 2.00O Jahre ein großer Umbau erfolgte, der später um einen großen Shop ergänzt wurde.

Heute sind es rund 340 Winzerfamilien, die die Kellerei stark machen und dem seit 1977 verantwortlichen Kellermeister und Winemaker Hans Terzer bestes Traubengut liefern. Terzer gehört zu den besten Weinmachern Italiens und wurde vom renomierten Weinführer Gambero Rosso 1997 als einer der zehn besten Weinmachern der Welt ausgezeichnet.

Die Weine teilen sich in 3 Produktlinien auf: In der Basis die Klassische Linie, die Selektionslinie mit Lagenweinen, die zumeist aus Einzellagen stammen und je nach Sorte zum Teil in Stahl und zum Teil in Holz ausgebaut werden.

Im oberen Segment die bei Kennern beliebte Linie Sanct Valentin. Spitzengewächse, die Jahr für Jahr Bestnoten erzielen. Charaktervolle Weine mit feinster Aromatik und sehr guter Mineralität, die in aller Regel sehr gutes Lagerungspotential aufweisen.

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