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Serafini & Vidotto | Phigaia "El Blanco" 2016

Serafini & Vidotto | Phigaia "El Blanco" 2016
14,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

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  • sv216004
  • 1,70 kg
Mit dem Phigaia "El Blanco" verwirklicht sich Franceso Serafini den Traum von einem großen... mehr
Produktinformationen "Serafini & Vidotto | Phigaia "El Blanco" 2016"
Mit dem Phigaia "El Blanco" verwirklicht sich Franceso Serafini den Traum von einem großen Weißwein. Strohgelb kommt die Cuvée aus 70% Sauvignon Blanc, 20% Pinot Bianco und 10% Riesling.
Anzumerken sei, daß Serafini ein großer Riesling Fan ist und die in seinen Weinbergen vor einigen Jahren gepflanzten Rieslingreben zum größten Teil von der Nahe, vom Weingut seines Freundes Werner Schönleber (Emrich-Schönleber) stammen. Ein kleinerer Teil stamm von der Saar aus dem Weingut Zilleken Forstmeister Geltz.
 
Etwa 20% des Weins wurde in neuen Barriquefässern ausgebaut, der Rest bereits benutzten Fässern. Der El Blanco duftet schon im Glas animierend nach Zitrusfrüchten, die von dezenten Vanille und Karamellaromen unterlegt werden.
Am Gaumen saftig, opulent und mit exzellenter Frische für einen Wein aus dem Holzfass.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Veneto
Rebsorte: Sauvignon, Pinot Bianco, Riesling
Ausbau: Edelstahltank/Holzfass
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 12.50% Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur : 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2021
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Hersteller Serafini & Vidotto
Serafini & Vidotto, Venetien, Via Carrer 8/12, 31040 Nervesa della Battaglia, Italien
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