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Pratello | Lugana DOC "Catulliano" 2018

Pratello | Lugana DOC "Catulliano" 2018
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Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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  • pra11801
  • 1,70 kg
Mit dem Lugana Catulliano keltert Vincenzo Bertola von Pratello sicher einen Lugana, der... mehr
Produktinformationen "Pratello | Lugana DOC "Catulliano" 2018"
Mit dem Lugana Catulliano keltert Vincenzo Bertola von Pratello sicher einen Lugana, der deutlich über dem Durchschnitt einzuordnen ist.

Im Glas ein leicht goldschimmernder Wein mit zartgrünen Reflexen. In der Nase elegante florale Noten gepaart mit Aromen vom Golden Delicious Apfel, etwas Wachholder. Im Ausklang dann Willams-Birne.

Am Gaumen dann klar, angehm weich und in perfekter Balance. Pfirsich, wieder Apfel und weiße Blüten sind wahrzunehmen.

Der Lugana Catulliano lässt sich zu vielen Gerichten kombinieren, besonders zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Risotto und vielen Pastagerichten.

Servieren Sie den Lugana bei einer Temperatur zwischen 10 und 14 ° C.
Der Wein ist nach der METODO PRATELLO ® erzeugt.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Weinstil: fein & ausdruckstark
Land: Italien
Anbauregion: Lombardei
Anbaugebiet: Lugana DOC
Rebsorte: Lugana (Turbiana)
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 12,5% Vol.
Restzucker : 5 g/l
Restsäure : 5.8 g/l
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur : 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2017
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Vegan: Ja
Hersteller Pratello
Az. Agr. Pratello, Lombardei, Via Pratello 26, 25080 Padhenge sul Garda (BS), Italien
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Pratello

Um den neuen Weinberg zu organisieren, hat Vincenzo Bertola der wissenschaftlich fundierten Landwirtschaft einen hohen Stellenwert eingeräumt.

"Die Qualität wird auf dem Land, also im  Weinberg,  erzeugt. Wir haben zuerst versucht, zu verstehen, wo wir sind, um die Wahl der Rebsorten den Boden-und Klimaverhältnissen unseres Betriebs anzupassen All dies hat sich durch einen kontinuierlichen Dialog mit Experten aus diesem Bereich und vor allem mit meinem Vater Dante entwickelt, der das Unternehmen gegründet hat und immer noch an meiner Seite ist: Die wahre agronomische Seele von Pratello ist er."

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