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Polje | Friulano DOC Collio 2018

Polje | Friulano DOC Collio 2018
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  • pol17000
  • 1,70 kg
Der „ Friulano “ (vormals Tocai Friulano) ist eine autochtone, weiße Rebsorte Norditaliens und... mehr
Produktinformationen "Polje | Friulano DOC Collio 2018"
Der „Friulano“ (vormals Tocai Friulano) ist eine autochtone, weiße Rebsorte Norditaliens und eine klassische Sorte des Friauls und Venetiens.
 
Der Duft ist intensiv, voll und erinnert an Akazienblüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein würzig und komplex, ohne schwer zu sein. Voll und trocken spürt man das Mandelaroma, ein typisches Merkmal der Vielfalt dieser Traube.
 
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gebratenem und gegrilltem Fisch, Gemüse, Omeletts und Tartes.
Gambero Rosso : 2 Gläser
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Friaul
Rebsorte: Friulano (früher Tocai)
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 13% Vol.
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2019
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Polje
Polje, Friaul, Loc. Novali 11, 34071 Cormons (GO, Italien
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Polje

 Das Weingut Polje in Novali - Cormons ist das jüngste Projekt der beiden Winzer-Brüder Luigi und Stefano Sutto. Sie übernahmen das kleine in exponierter Lage des friulanischen Collio gelegene Gut erst vor wenigen Jahren und bauen es nun zielstrebig aus. Der Schwerpunkt soll zukünftig besonders auf den autochtonen Rebsorten wie Malvasia, Friulano, Ribolla Gialla und dem roten Refosco liegen.

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