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Polje | Fantazija Bianco DOC Collio 2020

Polje | Fantazija Bianco DOC Collio 2020
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  • pol19002
  • 1,45 kg
Fantazija von Polje, daß ist eine Cuvée aus typisch weißen Rebsorten des Collio. Die für die... mehr
Produktinformationen "Polje | Fantazija Bianco DOC Collio 2020"
Fantazija von Polje, daß ist eine Cuvée aus typisch weißen Rebsorten des Collio. Die für die Cuvée verwendeten Rebsorten Friulano und Sauvignon stammen aus dem Collio, aus Weinbergen, die direkt an der slowenischen Grenze beheimatet sind.
 
Strohgelb im grünlichen Reflexen gelangt der Wein ins Glas.
Das Bouquet zeigt Anklänge von Apfel, tropischen Früchten, Akazienblüten und Brotkruste, danach Nuancen von Zitrusfrüchten.
 
Am Gaumen aromatisch und mit guter Mineralität und Länge versehen.
 
Im Blind-Tasting für "5StarWines- the Book 2022" erzielte der Polje Fantazia 95 von 100 Punkten und wurde als bester Weißwein ausgezeichnet. Das Tasting findet jährlich im Rahmen der Vinitaly statt. Die Jury besteht aus internationalen Weinprofis.
5StarWines : 95 Punkte
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Passt zu: Antipasti, Pasta u. Risotto, Fischgerichte, cremige Suppen
Land: Italien
Anbauregion: Friaul
Anbaugebiet: Collio
Rebsorte: Friulano, Sauvignon
Qualitätsstufe: DOC
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 13.5% Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2024
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Polje
Polje, Friaul, Loc. Novali 11, 34071 Cormons (GO, , Italien, , ,
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Polje

 Das Weingut Polje in Novali - Cormons ist das jüngste Projekt der beiden Winzer-Brüder Luigi und Stefano Sutto. Sie übernahmen das kleine in exponierter Lage des friulanischen Collio gelegene Gut erst vor wenigen Jahren und bauen es nun zielstrebig aus. Der Schwerpunkt soll zukünftig besonders auf den autochtonen Rebsorten wie Malvasia, Friulano, Ribolla Gialla und dem roten Refosco liegen.

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