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Fattoria di Magliano | "Brissaia" Maremma Toscana Ansonica DOC BIO 2019

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Der Brissaia von Agostino Lencis Fattoria di Magliano vermittelt so richtig Toskana-Feeling. Man... mehr
Produktinformationen "Fattoria di Magliano | "Brissaia" Maremma Toscana Ansonica DOC BIO 2019"
Der Brissaia von Agostino Lencis Fattoria di Magliano vermittelt so richtig Toskana-Feeling. Man schmeckt praktisch schon die Meeresluft des nur unweit vom Weinberg Tizzi entfernten Mittelmeers.
 
In strohgelber Farbe zeigt sich der aus 100% Ansonica hergestellt Biowein "Brissaia".
 
Das Bouqet erinnert an frische Äpfel,  Blüten von  Sommerblumen sowie mediterrane Meeresluft.
Am Gaumen saftig und vollmundig mit feiner mineralischer Note.
 
Ein toller Begleiter zu vielen Fischgerichen und auf Grund des guten Trinkflusses auch ein idealer Aperitif.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Passt zu: Fischgerichten, Schalentiere, Sushi, gegrilltes Gemüse, Junger Käse
Land: Italien
Anbauregion: Toskana
Anbaugebiet: Maremma
Rebsorte: Ansonica
Qualitässtufe: DOC
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 12% Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2024
Zutaten Feinkost 1: enthält Sulfite
Allergene Feinkost 1: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
BIO: J
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fattoria di Magliano
Fattoria di Magliano, Toskana Maremma, Località Sterpeti 10, Magliano in Toscana - Grosseto, , Italien, , ,
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Fattoria di Magliano

Rund 97 ha groß ist die Fattoria di Magliano. Nahe der Westküste der Toskana, in der Maremma, liegt das zauberhafte Anwesen Fattoria di Magliano in einer idyllischen Landschaft. Der Anteil der Rebfläche beträgt inzwischen etwa 53 ha.  Unterstützt in der Weinbereitung wird das Team von Agostino Lenci seit dem Jahr 2000 von der Önologin Graziana Grassini, die unter anderem seit 2010 auch für die Tenuta S. Guido und Italiens Superwein Sassicaia verantwortlich ist.

Weine für Liebhaber

Vom Entschluss Agostino Lenci's in den 1990er Jahren, den Schuhhandel an den Haken zu hängen und seinen Lebenstraum zu verwirklichen, über den ersten Weinjahrgang der Fattoria aus 2003  bis heute ist es nur eine relativ kurze Zeitspanne. Dennoch ist es Agostino Lenci gelungen in die Reihe der Spitzenerzeuger vorzudringen.

Jeder seiner Weine ist eine Hommage an die Maremma, ob es nun der Vermentino Pagliatura ist, der Capato, der Morellino di Scansano Heba oder der reinsortige Spitzensyra Perenzo. Das Aushängeschild der Fattoria di Magliano ist der Supertoskaner "Poggio Bestiale". Eine Cuvee aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und einem kleinen Anteil Petit Verdot.

 

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