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Tina Pfaffmann | Riesling No. 9 2016

Tina Pfaffmann | Riesling No. 9 2016
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  • 1,70 kg
So stellt man sich einen Riesling vor. Ein schönes Zusammenspiel von Frucht, Säure und... mehr
Produktinformationen "Tina Pfaffmann | Riesling No. 9 2016"
So stellt man sich einen Riesling vor. Ein schönes Zusammenspiel von Frucht, Säure und Extrakt.
 
Angebaut in der Frankweiler Kalkgrube erfolgt die selektive Lese gegen Ende Oktober.
 
Die Traubenpressung erfolgte schonend und im Anschluss wurde der frische Most bereits leicht vorgeklärt. Danach wie bei allen Weinen von Tina Pfaffmann eine Spontanvergärung, die im gekühlten Edelstahltank vorgenommen wurde. Danach Lagerung auf der Vollhefe bis zu Füllung der Flaschen.
 
Der No. 9 zeigt Riesling-typische Fruchtaromen von Citrusfrüchten.
 
Ein herrlicher Riesling der zu leichten Sommergerichten eine gute Figur macht und darüber hinaus ein ganzjährig guter Begleiter für Fischgerichte, Geflügel und helle Fleischsorten ist.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Anbaugebiet: Frankweiler Kalkgrube
Rebsorte: Riesling
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 12.5% Vol.
Restzucker : 6.5 g/l
Restsäure : 8.5 g/l
Verschluss: Schraubverschluß
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2018
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Hersteller Pfaffmann, Tina
Weingut Tina Pfaffmann, Pfalz, Am Stahlbühl, 76833 Frankweiler, Deutschland
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