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Max Müller I | EIGENART Silvaner trocken 2016

Max Müller I | EIGENART Silvaner trocken 2016
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Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)

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  • mmI16242
  • 1,70 kg
Das im Herzen Volkach's gelegene Weingut Max Müller I gehört zu den besten Betrieben der... mehr
Produktinformationen "Max Müller I | EIGENART Silvaner trocken 2016"

Das im Herzen Volkach's gelegene Weingut Max Müller I gehört zu den besten Betrieben der Region, die in und um die Mainschleife gelegen sind.

 Für den von Christian Müller kreierten Wein werden Trauben alter Reben aus dem Filetstück Escherndorfer Lump verwendet. Die im Kessel der Mainschleife gelegene Premiumlage hat recht karge und Kalkhaltige Felsböden.

Die Lese erfolgt rigoros von Hand. Im Keller setzt Christian Müller auf eine lange Maischestandzeit, Spontanvergärung und schonenden Ausbau im Halbstückfass.

Der Eigenart geigt im Glas ein intesives Bukett von gelben Früchten. Filigrane Röstnoten, Mineralik, Würze und ein guter Druck am Gaumen lassen den Eigenart zu einem besonderen Silvaner werden.

Gault Millau : JG 2015 - 90 Punkte
Eichelmann : JG 2015 - 93 Punkte
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbauregion: Franken
Anbaugebiet: Volkach
Rebsorte: Silvaner
Qualitässtufe: Deutscher Qualitätswein
Ausbau: neues Halbstückfass
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 13.50% Vol.
Restzucker : 2.40 g/l
Restsäure : 6.40 g/l
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur : 10 - 12° C
mindestens Lagerfähig bis: 2021
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalt
Hersteller Max Müller 1
Max Müller I, Franken, Hauptstraße 46, 97332 Volkach, Deutschland
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Mein Mann und ich haben den Wein in einem Restaurant getrunken und waren total begeistert. Darauf hin haben wir den Wein direkt bestellt.

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