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Ellermann Spiegel| ES Grauburgunder trocken 2020

Ellermann Spiegel| ES Grauburgunder trocken 2020
6,80 € *
Inhalt: 0.75 l (9,07 € / 1 l)

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  • 1,60 kg
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Produktinformationen "Ellermann Spiegel| ES Grauburgunder trocken 2020"
Mit seinem Grauburgunder trocken setzt Frank Spiegel ein Zeichen für höchstes Preis-Genuss Niveau.
 
Schon im Glas brilliert der Ellermann-Spiegel Grauburgunder in klarer, heller Farbe mit leicht rosafarbenen Reflexen.
 
Er duftet verführerisch nach Mirabellen, Mango, Birne und saftigem Apfel. Am Gaumen mit Druck, sehr saftig und mit viel Frucht bereitet dieser Grauburgunder ein Maximum an Genuss.
 
Kulinarisch passt er gut zu Spargelgerichten, Meeresfrüchten, Fischgerichten oder auch zur Maispourlade oder einem Hähnchen vom Grill.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Rebsorte: Grauburgunder
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 12.5% Vol.
Restzucker : 6.0 g/l
Verschluss: Schraubverschluß
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2023
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ellermann - Spiegel
Poststr 3, 67483 Kleinfischlingen, Deutschland
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Ellermann - Spiegel

In Kleinflischlingen in der südlichen Pfalz am Rand der Oberhaardt ist das Weingut Ellermann-Spiegel beheimatet. Die Leitung obliegt Frank Spiegel, der seine Ausbildung zum Winzer unter anderem auch im renommierten Weingut Knipser erhielt und heute circa 30ha Weinberge bewirtschaftet.

Frank Spiegel schloss zunächst nach seiner Ausbildung ein Studium in Geisenheim für Weinbau, Önologie und Kellertechnik ab. Den Fassweinbetreib Ellermann, der vor der Übernahme in erster LInie als Zulieferer für große Kellereien tätig war strukturierte er komplett auf einen schonenden und qualitätsorientierten Weinbau um.

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