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Arndt Köbelin | Grauer Burgunder Kabinett 2017

Arndt Köbelin | Grauer Burgunder Kabinett 2017
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Arndt Köbelin könnte man problemlos als Burgunderspezialist bezeichnen. Sein Grauer Burgunder... mehr
Produktinformationen "Arndt Köbelin | Grauer Burgunder Kabinett 2017"
Arndt Köbelin könnte man problemlos als Burgunderspezialist bezeichnen. Sein Grauer Burgunder zeigt bereits deutlich auf, was Köbelin zu leisten vermag.
Der Grauburgunder ist im Edelstahltank ausgebaut und ein kleiner Teil von etwa 20% stammt aus dem großen Holzfass aus Kaiserstühler Eiche. Das gibt dem Kabinett Wein bereits eine tolle Struktur.
 
In kräftiger, strohgelber Farbe mit Reflexen die Silber schimmern kommt dieser feine Tropfen ins Glas. In der Nase sind gelbe Äpfel und Aromen von Walnüssen erkennbar.
Am Gaumen saftig, eine wunderbare Komposition aus Kraft, Mineralität und Finesse.
 
Der Graue Burgunder von Arndt Köbelin passt zu vielen Gelegenheiten. Neben Fischgerichen vom Grill lässt er sich auch gut zu hellem wie dunklem Fleischgerichten kombinieren und begleitet hervorragend eine Vielzahl von Käsespezialitäten.

Passend zu hellem und dunklem Fleisch sowie zu zahlreichen Käsespezialitäten.
Gault Millau : 0 Punkte
Eichelmann : 0 Punkte
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbauregion: Baden
Anbaugebiet: Kaiserstuhl
Rebsorte: Grauburgunder
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 13% Vol.
Restzucker : 3,5 g/l
Restsäure : 5 g/l
Verschluss: Schraubverschluß
Trinktemperatur : 8° C
mindestens Lagerfähig bis: 2019
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Hersteller Köbelin, Arndt
Baden, Altweg 131, 79356 Eichstetten, Deutschland
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Produkt Bewertungen für Arndt Köbelin | Grauer Burgunder Kabinett 2017 (3)
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Toller Wein, tolles Weingut (war persönlich vor Ort) - allerdings gefühlt ein Tick zu viel Säure.

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