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Mustiguillo | La Garnacha de Mustiguillo 2016

16,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)

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  • mzb16003
  • 1,70 kg
"Our Garnacha is a true survivor in our plateau. Selected elaboration, only in unique vintages."... mehr
Produktinformationen "Mustiguillo | La Garnacha de Mustiguillo 2016"
"Our Garnacha is a true survivor in our plateau. Selected elaboration, only in unique vintages."
Toni Sarrión
 
La Garnacha de Mustiguillo ist das jüngste Projekt des umtriebigen Toni Sarrión. 1980 wurden die Reben auf einem Plateau mit kalkhaltigem Boden gepflanzt. Die Fermentation dieses Garnacha erfolgt in großen 8000 Liter fassenden Fuderfässern aus Eichenholz. Zur Reifung kommt der Rotwein dann anschließend in 225 Liter Barrique aus französicher Eiche.
 
In strahlendem Granatrot kommt er ins Glas und offenbart in der Nase fruchtige Aromen die von floralen Nuancen untermalt werden und eine feine Frische. Im Mund samtig weich mit gut eingebundenen Tanninen.
 
Kulinarisch ein feiner Begleiter zu Lammrücken oder zum Rinderfilet
Robert Parker : 91 Punkte
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Anbauregion: Valencia
Anbaugebiet: Vino de España
Rebsorte: Garnacha
Qualitässtufe: Vino de España
Ausbau: Barrique
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 14% Vol.
Restzucker : <1.5 g/l
Restsäure : 6.2 g/l
Trinktemperatur : 16- 18° C
mindestens Lagerfähig bis: 2024
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Bio Zertifikat Erzeuger: ES-ECO-020-C
BIO: J
Vegan: Ja
Hersteller Mustiguillo
Vineyards & Bodega, Ctra. N-330 km 195 El Terrerazo-Utiel (Valencia)
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