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Casa Rojo | Enemigo Mio Garnacha 2019

Casa Rojo | Enemigo Mio Garnacha 2019
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  • cro170149
  • 1,60 kg
Enemigo Mio - Mein Feind, das ist oftmals auch das Wildschwein, welches das Etikett dieses... mehr
Produktinformationen "Casa Rojo | Enemigo Mio Garnacha 2019"
Enemigo Mio - Mein Feind, das ist oftmals auch das Wildschwein, welches das Etikett dieses Garnacha von Casa Rojo ziert. Es ist keine Seltenheit, daß die Tiere im Herbst die süßen Trauben als Nahrung fressen und dem Winzer nur noch abgefressene Reste belassen.
 
Der im französichen 110 Hektoliter-Eichenholzfass ausgebaute Enemigo mio ist ein komplexer Wein mit balsamischen Noten.
 
Im Glas zeigt er sich in tiefem Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase laden Noten von roten Beerenfrüchten und balsamischen Anklänge zum ersten Schluck ein. Am Gaumen wieder Beerenfrüchte, aber auch eine leicht karamellige Note.
 
Ein toller neuer Einstieg in die Weinwelt von Casa Rojo.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Anbauregion: Jumilla
Anbaugebiet: La Raja
Rebsorte: Garnacha
Ausbau: Holzfass
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 14% Vol.
Restzucker : 2.7 g/l
Restsäure : 5.45 g/l
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur : 16 - 18° C
mindestens Lagerfähig bis: 2025
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Casa Rojo
Enología Creativa S.L., C/Sánchez Picazo 53, 30332 Balsapintada, Murcia, Spanien
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Casa Rojo

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CASA ROJO - das sind 12 "Weingurus" die für ausgefallenes Marketing, coole Etiketten, aber vor allem für absolute Spitzenweine stehen. Wein gemacht wird in insgesamt 6 spanischen Anbauregionen.

Der Stammsitz von CASA ROJO ist in der Nähe von Murcia in der D.O. Jumilla gelegen. Die "Weingurus"  von Casa Rojo sind 12 Weinenthusiasten und Liebhaber. Das aus Önologen, Winzern, Designern und Vertrieblern bestehende Team hat sich entschlossen mit diesem Projekt neue Wege zu gehen. In insgesamt 6 D.O.s werden Weine angebaut, die jeweils für ihr Anbaugebiet typisch sind. Ausgebaut und auch abgefüllt werden den Weine direkt vor Ort in den jeweiligen Weingütern. Ziel ist es bei jedem Wein den sortentypischen Charakter und das Terroir herauszuarbeiten. Einmal auf der Flasche gelangen die Weine nach Murcia, um von dort vermarktet zu werden. Liebe, Passion und Respekt vor dem Wein und seiner Kultur ist die Devise der Wein-Gurus.

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