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Terre di Campo Sasso | Appassimento Rosso Puglia IGT 2019

Terre di Campo Sasso | Appassimento Rosso Puglia IGT 2019
9,50 € *
Inhalt: 0.75 l (12,67 € / 1 l)

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  • tcs19001
  • 1,70 kg
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Produktinformationen "Terre di Campo Sasso | Appassimento Rosso Puglia IGT 2019"
Für diesen Appassimento werden die Trauben nach einer sehr selektiven Lese für rund 30 Tage getrocknet, bevor sie sanft gepresst werden und unter Kontrolle der Temperatur vergoren werden.
 
Im Glas zeigt sich der Appassimento Rosso Puglia in dunklem Rubinrot und duftet animierend nach dunklen Brombeeren, Heidelbeeren und reifen, schwarzen Kirschen. Dazu gesellen sich zarten Noten von Schokolade, Espressobohnen und ein Hauch Vanille.
 
Am Gaumen saftig, samtig weich und mit den typischen Noten eines roten Passito Weins, die an eingekochte rote und schwarze Früchte erinnern.
 
 
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Geschmack: halbtrocken
Land: Italien
Anbauregion: Apulien
Rebsorte: Primitivo, Merlot, Nero di Troia
Passt zu:: dunklem Fleisch vom Grill, Geschmortem, Wild wie Rehrücken mit karamelisierten Birnen
Qualitässtufe: IGT
Ausbau: Barrique
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 14.50% Vol.
Restzucker : 14.00 g/l
Restsäure : 6.60 g/l
Verschluss: Kork
Trinktemperatur : 16 - 18° C
mindestens Lagerfähig bis: 2026
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Terre di Campo Sasso
, , Via Anello nord 25, 39031 Brunico - Bruneck, , Italien, , ,
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