Tenuta di Trinoro | PALAZZI Rosso Toscana IGT 2018

Der Palazzi der Tenuta di Trinoro ist eines der beiden Flaggschiffe von Andrea Franchetti. Ein reinsortiger Merlot, dessen Rebstöcke sich auf ein ca. 2 ha großes Areal verschiedener Lagen des Weinguts verteilen. Nur rund 1.600 Flaschen werden von diesem Supertuscan gefüllt, der sich mit harmonisch weicher Frucht und intensiver Mineralität präsentiert.

 

In Edelstahltanks vergoren darf der Grundwein für 8 Monate in neuen französischen Barrique-Fässern reifen, um abschießen eine weitere Reifezeit in Zementbottichen zu erfahren.

 

Das Ergebnis ist beeindruckend. Dunkle Fruchtaromen von Kirschen und Pflaumen, Schokolade, etwas Lakritz und süßer Pfeifentabak sind im Bouquet zu finden. Ein konzentrierter und dichter Wein mit viel Rafinesse.

 

Über den Palazzi 2018 schreiben die Kritiker:

 

“Der Palazzi sind ein reiner Ausdruck des Merlot, der sich durch schier unendliche Kraft, Intensität und Konzentration auszeichnet. Mit einer kostbaren Produktion von nur 1.660 Flaschen werden Sie mit einem Wein am Limit verwöhnt, der großzügige schwarze Früchte, Gewürze und süßen Tabak enthüllt. Schwarzkirsche und Pflaume verleihen dem Kern weiche Konturen und Süße. Der Palazzi gärt 15 Tage auf den Schalen und wird für eine 8-monatige Reifung in neue Fässer umgefüllt. Danach wird er für eine letzte 10-monatige Ruhezeit in Zement gelegt. Am Gaumen wird der Wein strukturiert und konzentriert, was geradezu nach einem saftigen, in Rosmarin und Olivenöl marinierten Stück Fleisch schreit. Was für ein schöner Genuss!“ 97 Punkte

 

Antonio Galloni, Vinous: