Passorosso Etna 2020 - Passopisciaro Sizilien

Passopisciaro | Passorosso Etna Rosso DOC 2020

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Artikel-Nr.: pas17001
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Produktinformationen "Passopisciaro | Passorosso Etna Rosso DOC 2020"

Der sortenreine Nerello Mascalese Passorosso ist der Einstiegswein der sizilianischen Kellerei von Andrea Franchetti (Tenuta di Trinoro), die sich am Fuße des Vulkans Ätna befindet.

In strahlendem Rubinrot zeigt sich dieser autochthone Sizilianer im Glas und weist Aromen von roten Beerenfrüchten auf, die sich mit etwas Lakritz und einem Hauch von Espressobohnen paaren.

Über den Passorosso 2020 schreiben die Kritiker:

VINOUS | Eric Guido:

“The 2020 Passorosso is spicy, showing dried flowers, hints of cardamom and white pepper before its dusty cherry fruit comes to the fore. Soft and enveloping, this impresses with a pure mix of red fruits and inner rose tones guided by cooling acidity. It finishes lightly structured and with a bitter twang of sour berry concentration. While the Passorosso is typically a more forward expression, the 2020 could use another year of cellaring before showing its best. That said, it’s a very pretty wine that is packed full of potential. Drinking Window: 2023 – 2028”

93 Punkte

Falstaff :	91 Punkte
VINUM :	17 Punkte
Wine Enthusiast :	93 Punkte
Vinous - Antonio Galloni :	93 Punkte
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Geschmack:	trocken
Passt zu:	Pasta mit rotem Sugo, Pasticcio, Lasagne, Pizza, Fleisch vom Grill
Weinstil:	fruchtig, saftig, weich
Land:	Italien
Anbauregion:	Sizilien
Anbaugebiet:	Ätna
Rebsorte:	Nerello Mascalese
Qualitätsstufe:	DOC
Ausbau:	großes Holzfass
Nettoinhalt :	0.75 l
Alkohol:	15% Vol.
Restzucker :	<1.00 g/l
Restsäure :	6.25 g/l
Verschluss:	Naturkork
Trinktemperatur :	16 - 18° C
mindestens Lagerfähig bis:	2028
Zutaten:	enthält Sulfite
Allergene:	kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Vegan geklärt:	ja
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Passopisciaro Vini Franchetti SRL, , Via Val d'Orcia 15, 53047 Sarteano (Siena), , Italien, , ,