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Der Langhe Nebbiolo DOC von Parusso wird spontan mit natürlichen Hefen vergoren und reift... mehr
Produktinformationen "Parusso| Langhe Nebbiolo DOC 2020"
Der Langhe Nebbiolo DOC von Parusso wird spontan mit natürlichen Hefen vergoren und reift anschließend für 12 Monate in kleinen Eichenfässern auf der Feinhefe.
In der Nase zeigt er sich mit floralen Noten, Rosenblüten, etwas Lakritz und reifen Beerenfrüchten.
Am Gaumen mit viel Eleganz, würzigen Anklängen und angenehm weichem, fast süßlichem Tannin.
Trotz seiner Jugend ist er unglaublich zugänglich und lädt zum Genuss ein.
Kulinarisch lässt er sich gut zu warmen Vorspeisen, sowie jeglichem Fleisch vom Grill kombinieren.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2020 |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | warmen Antipasti, Schein- Kalbs- und Rinderbraten, Wildgerichten |
Land: | Italien |
Anbauregion: | Piemont |
Anbaugebiet: | Monforte d'Alba |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Qualitätsstufe: | DOC |
Ausbau: | Barrique |
Nettoinhalt : | 0.75 l |
Alkohol: | 14.5% Vol. |
Verschluss: | Naturkork |
Trinktemperatur : | 16 - 18° C |
mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
Zutaten: | enthält Sulfite |
Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Parusso , , Loc. Bussia 55, 12065 Monforte d'Alba, , Italien, , , |
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