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Das noch junge Weingut Macchialupa wurde erst im JAhr 2001 gegründet. Anfangs war die Kellerei... mehr
Produktinformationen "Macchialupa | Le Surte Taurasi DOCG 2009"
Das noch junge Weingut Macchialupa wurde erst im JAhr 2001 gegründet. Anfangs war die Kellerei ein reines Hobby der Inhaberfamilie, die aus dem Hotelgewerbe entstammt. Das in San Pietro Irpino beheimatete Weingut nimmt sich in erster Linie den autochtonen Reborten wie Falanghina, Greco und Aglianico an.
Der Le Surte ist ein reinsortiger Aglianico aus der DOCG Lage Taurasi. Er präsentiert sich in dunkler Robe mit üppigem Bouquet von satter Frucht wie Kirsche, Brombeere und Anklängen von Veilchen.
Dazu gesellen sich Aromen von Kakao und auch etwas Pfeffer. Am Gaumen sind zudem Aromen wie Vanille, Anis Zimt und Noten von getoastetem Barrique zu spüren. Im Abgang herrlich lang und anhaltend.
Kulinarische Empfehlungen:
passt gut zu: gebratenem Lamm, Wild, Pasta und deftigem Aufschnitt
Der Le Surte ist ein reinsortiger Aglianico aus der DOCG Lage Taurasi. Er präsentiert sich in dunkler Robe mit üppigem Bouquet von satter Frucht wie Kirsche, Brombeere und Anklängen von Veilchen.
Dazu gesellen sich Aromen von Kakao und auch etwas Pfeffer. Am Gaumen sind zudem Aromen wie Vanille, Anis Zimt und Noten von getoastetem Barrique zu spüren. Im Abgang herrlich lang und anhaltend.
Kulinarische Empfehlungen:
passt gut zu: gebratenem Lamm, Wild, Pasta und deftigem Aufschnitt
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2009 |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Anbauregion: | Kampanien |
Anbaugebiet: | Taurasi |
Rebsorte: | Aglianico |
Ausbau: | Barrique |
Nettoinhalt : | 0,75 l |
Alkohol: | 13.5% Vol. |
Restzucker : | 1.5 g/l |
Restsäure : | 5.6 g/l |
Verschluss: | Naturkork |
Trinktemperatur : | 18° C |
mindestens Lagerfähig bis: | 2020 |
Zutaten: | enthält Sulfite |
Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Macchialupa Az. Agr. Macchialupa, Kampanien, Via S. Pietro 23 Altavilla Irpinia (AV), Italien |
Weiterführende Links zu "Macchialupa | Le Surte Taurasi DOCG 2009"
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Macchialupa
Valle del Sabato (das Tal des Flusses Sabato (Samstag)) - an der Grenze der Provinz Avellino zum Benevento erstreckt sich eine Hügellandschaft mit weiten Tälern und ausgeprägten Bergrücken. vor allem diese Hügelrücken in einer Höhe von rund 450m über dem Meeresspiegel bieten beste Voraussetzungen für den Anbau der autochtonen Rebsorten wie Greco, Aglianico oder auch Fiano und Falanghina.
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