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Feudi del Pisciotto | Baglio del Sole Nero d'Avola IGT 2020

Feudi del Pisciotto | Baglio del Sole Nero d'Avola IGT 2020
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Der Baglio del Sole Nero d'Avola komt mit kräftiger rubinroter Farbe daher und zeigt... mehr
Produktinformationen "Feudi del Pisciotto | Baglio del Sole Nero d'Avola IGT 2020"
Der Baglio del Sole Nero d'Avola komt mit kräftiger rubinroter Farbe daher und zeigt rebsortentypische Aromen von reifen Waldbeeren. Am Gaumen hält er was er verspricht. Ein Rotwein mit Charakter, Struktur und fast schon süßem Tannin.

Ein Wein mit ausgezeichnetem Preis-Genussverhältnis, der ein guter Begleiter zu vielen Fleisch und Pastagerichten aber auch zu einer deftigen Brotzeit ist.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Sizilien
Rebsorte: Nero d'Avola
Ausbau: Barrique
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 13.5% Vol.
Trinktemperatur : 16 - 18° C
mindestens Lagerfähig bis: 2025
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Feudi del Pisciotto
Feudi del Pisciotto, Sizilien, Contrada del Pisciotto , 93015 Niscemi (CL), , Italien, , ,
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Feudi del Pisciotto

Feudi del Pisciotto ist zwischen Piazza Almerina (bekannt für seine außergewöhnlichen römischen Villen), Caltagirone (berühmt für die Keramik) und Vittoria (DOCG II Cerasuolo di Vittoria) gelegen. Der sogenannte Baglio ist ein antikes mit Mauern umgebenens Dorf in dessen Mitte das Herrenhaus zu finden ist. Der toskanische Weinpionier Dott. Paolo Panerai erstand das nur 7 km vom Meer entfernte Anwesen in der ersten Dekade dieses Jahrhunderts und erweckte das stillgelegt Weingut nach aufwendiger Restaurierung zu neuem Leben. Die Weinberge wurden hauptsächlich mit alten, einheimischen Rebsorten wie Inzolia, Cararratto, Frappato und natürlich Nero d'Avola bestockt. Aber auch einige internationale Rebsorten wie Merlot, Cabernet und die für Sizilien wohl sehr untypischen Semeillon und Gewürztraminer fanden Berücksichtigung.

Neben den Einstiegsweinen der Linie Baglio del Sole liegt der Schwerpunkt auf einem gemeinschaftlichem Projekt von Feudi del Pisciotto, der Behörde für das Sizilianische Kulturerbe und einigen der bekanntesten Modedesignern Italiens. Für die Produktlinie "Stilisti" gestalten namhafte Desigern wie Valentino, Mission, Versace oder Carolina Marengo (Kisa) die Etiketten. Mit einem Teil des Erlöses wird der Erhalt von Kulturgütern auf Sizilien unterstützt.

Verantwortlich für die Weine ist der bekannte Önologe Alessandro Cellai, ein Schüler des ledgendären Weinmachers Dott. Giacomo Tachis und so wundert es nicht, dass sich die Weine von Feudi del Pisciotto schon nach wenigen Jahren mit Spitzenbewertungen in den einschlägigen Weinführer wiederfinden.

 

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