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- Artikel-Nr.: cd131309
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Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2015 |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | gereifter Käse, Brasato, Schmorbraten, Wild |
Land: | Italien |
Anbauregion: | Veneto |
Anbaugebiet: | Valpolicella |
Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina |
Qualitätsstufe: | DOCG |
Böden: | kalkhaltige Tonböden |
Ausbau: | Barrique |
Nettoinhalt : | 0.75 l |
Alkohol: | 16% Vol. |
Verschluss: | Naturkorken |
mindestens Lagerfähig bis: | 2030+ |
Zutaten: | enthält Sulfite |
Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Ca' dei Frati Ca' dei Frati, Lombardei, Via Frati 2, 25019 Lugana di Sirmione, , Italien, , , |
Das Weingut Ca' dei Frati der Familie Dal Cero ist wohl einer der größten und namhaftesten Erzeuger von Weinen in der Gardasee-Region. Neben dem bekannten Lugana werden auch exzellente und fruchtbetonte Rotweine hergestellt.
Ca' dei Frati ist eines der renomiertesten Weingüter der Region um die Gemeinde Lugana am südlichen Gardasee. Bereits 1939 übernahm Domenico dal Cero dort einen Hof und betrieb dort Viehzucht. Wein war Nebenerwerb bis in die sechziger Jahre und wurde, wie in Italien damals üblich, lediglich in Großgebinden abgegeben.
Heute ist Ca' dei Frati eine hochmoderne Kellerei und zählt zu den Besten der Lombardei. Unverwechselbare, fruchtige und stilistisch saubere Weine werden heute von den Brüdern Dal Cero erzeugt.