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Plaimont | Corolle Rouge IGP Côtes de Gascogne 2018

Plaimont | Corolle Rouge IGP Côtes de Gascogne 2018
6,95 € *
Inhalt: 0.75 l (9,27 € / 1 l)

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  • pla18008
  • 1,70 kg
In der Botanik bezeichnet COROLLE die Blütenblätter einer Blume. Typisch für die Gascogne sind... mehr
Produktinformationen "Plaimont | Corolle Rouge IGP Côtes de Gascogne 2018"
In der Botanik bezeichnet COROLLE die Blütenblätter einer Blume. Typisch für die Gascogne sind Krokusse und Primeln, die im Frühjahr ihre Blüten entfalten und  herrlichen Aromen verbreiten.
 
Das Terroir der Côtes de Gascogne Condomois erstreckt sich im Umkreis des Städtchens Condom, das nebenbei die Haupstadt des Armagnac ist. Hier gibt es bemerkenswerte Böden aus Lehme und Kalkstein. Vor allem die kalkhaltigen Böden bekommen Merlot und Cabernet besonders gut.
 
Der Corolle Rouge zeigt sich in dunkelvioletter Farbe mit leichten Reflexen. In der Nase komplexe Aromen von roten und schwarzen früchten, die von frischen Nuancen wie Menthol und schwarzer Johannisbeere untermalt werden.
 
Am Gaumen voll und rund. Der Merlotanteil sorgt für eine fruchtige Süße, der Cabernet Sauvignon zeigt Charakter im Abgang.
 
Ein feiner Solist, der gerne auch einmal leicht gekühlt genossen werden darf. Passt sehr gut zur klassischen Brotzeit mit Aufschnitt und Wurstwaren, Pastagerichten, sommerlichen Salaten und Fleisch vom Grill.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbauregion: Gascogne
Anbaugebiet: Côtes du Condomois
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
Qualitässtufe: IGP
Böden: Ton
Ausbau: Stahltank
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 13% Vol.
Verschluss: 16
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2022
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
BIO: N
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Plaimont
Vignerons en Gascogne & Piemont Pyreneen, Route d'Orthez, 32400 Saint Mont, Frankreich
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Plaimont

Plaimont - Vignerons en Gascogne & Terroirs Pyrénées

Die im Südwesten Frankreichs in der Gascogne beheimatete Kellerei Plaimont ist Ende der 1970er Jahre aus dem Zusammenschluss der Weingüter Plaisance, Aignan und Saint Mont in Gers entstanden. Aus den Anfangsbuchstaben der 3 Güter wurde der Name Plaimont zusammengesetzt. Kurz vor der Jahrtausendwende kamen die Cave de Crouseilles noch hinzu.

Bereits im Mittelalter wurde in der Region um Saint Mont in Gers Wein von den dort ansässigen Benediktiner Mönchen angebaut. Es war André Dubosc, Weinmacher und Winzer in 3. Generation, der Mitte der 70er Jahre begann Weißwein in der Region um Saint Mont zu etablieren. Zwischenzeitlich unterstützte man viele Winzerfamilien im Aufbau, so daß Plaimont heute eine Genossenschaft darstellt, die als führende Kellerei im Südwesten Frankreichs bezeichnet werden Kann.

 

 

 
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