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Plaimont | Colombelle Rouge "L'Original" 2018

Plaimont | Colombelle Rouge "L'Original" 2018
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  • pla18003
  • 1,45 kg
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Produktinformationen "Plaimont | Colombelle Rouge "L'Original" 2018"
Der Colombelle "l'Original" Rouge der Vignerons Plaimont stammt aus Weinbergen an der Côtes de Gascogne.

Die Cuvée aus Merlot, Tannnat und Cabernet Sauvignon zeigt sich in granatroter Farbe im Glas.
 
Das Bouquet duftet nach dunklen Waldbeeren, Brombeeren und schwarzen Sauerkirschen. Dazu ein Hauch von Lakritz.
 
Am Gaumen rund und geschmeidig mit schönem fruchtbetonten Finiale.
 
Ein Allrounder, der sich auch mal leicht kühlen lässt. Ideal zum BBQ, Pastagerichten oder cremigen Käsesorten.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbauregion: Gascogne
Rebsorte: Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon
Qualitätsstufe: IGP
Böden: Ton
Ausbau: Stahltank
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 12.5% Vol.
Restzucker : 4 g/l
Restsäure : 3 g/l
Verschluss: 16
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2022
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
BIO: N
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Plaimont
Vignerons en Gascogne & Piemont Pyreneen, , Route d'Orthez , 32400 Saint Mont, , Frankreich, , ,
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Plaimont

Plaimont - Vignerons en Gascogne & Terroirs Pyrénées

Die im Südwesten Frankreichs in der Gascogne beheimatete Kellerei Plaimont ist Ende der 1970er Jahre aus dem Zusammenschluss der Weingüter Plaisance, Aignan und Saint Mont in Gers entstanden. Aus den Anfangsbuchstaben der 3 Güter wurde der Name Plaimont zusammengesetzt. Kurz vor der Jahrtausendwende kamen die Cave de Crouseilles noch hinzu.

Bereits im Mittelalter wurde in der Region um Saint Mont in Gers Wein von den dort ansässigen Benediktiner Mönchen angebaut. Es war André Dubosc, Weinmacher und Winzer in 3. Generation, der Mitte der 70er Jahre begann Weißwein in der Region um Saint Mont zu etablieren. Zwischenzeitlich unterstützte man viele Winzerfamilien im Aufbau, so daß Plaimont heute eine Genossenschaft darstellt, die als führende Kellerei im Südwesten Frankreichs bezeichnet werden Kann.

 

 

 
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