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Laurent Miquel | Kinsale Faugeres 2017

Laurent Miquel | Kinsale Faugeres 2017
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Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € / 1 Liter)

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  • lmi17102
  • 1,70 kg
Die "Les Irlandaises" sind eine Hommage an Laurent's Ehefrau Neasa und deren irische Heimat.... mehr
Produktinformationen "Laurent Miquel | Kinsale Faugeres 2017"
Die "Les Irlandaises" sind eine Hommage an Laurent's Ehefrau Neasa und deren irische Heimat.
 
Der Kinsale Faugères ist eine Cuvée aus Syrah und Grenache, die die Raffinesse und Eleganz des Terrois der Appellation Faugères zum Ausdruck bringt. Die Rebstöcke liegen hoch auf alten Schieferböden und schaffen Weine mit einer einzigartigen Identität.
Der Wein in dunkelroter Farbe und mit mineralischem Charakter duftet nach dunklen Zwetschgen, Kräutern, Lavendel und würzigen Zedern. Die "Garrigue" ist typisch für das Terroir von Faugères und hinterlässt ihre typischen Aromen. Am Gaumen dann  Noten Backobst und etwas schokoladige Ankläge,geschmeidige Tannine und ein langes Finale.
 
Kulinarisch ein Highlight mit traditionellem Wildschweineintopf und anderen Wildgerichten. Wer die klassische Blutwurst mag, findet im Kinsale Faugères einen idealen Begleiter.
 
Wir empfehlen den Wein mindestens 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen und auch zu dekantieren, damit er seinen vollen Charakter entwickeln kann.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Weinstil: aromatisch, fein
Land: Frankreich
Anbauregion: Languedoc
Anbaugebiet: AOP Faugères
Rebsorte: Syrah, Grenache
Qualitässtufe: AOP
Böden: kalkhaltiger Lehmboden
Ausbau: Edelstahl
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 13.5% Vol.
Restzucker : 1.1 g/l
Restsäure : 2.89 g/l
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur : 16° C
mindestens Lagerfähig bis: 2023
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
BIO: N
Hersteller Laurent Miquel
Hameau Cazal Viel Cessenon sur Orb, Frankreich
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