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La Croix Belle| Merlot 2019

La Croix Belle| Merlot 2019
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  • 1,50 kg
Der reinsortige Merlot von Le Croix Belle ist ein durch und durch gefälliger und charmanter... mehr
Produktinformationen "La Croix Belle| Merlot 2019"
Der reinsortige Merlot von Le Croix Belle ist ein durch und durch gefälliger und charmanter Vertreter dieser Sorte.
 
Das Bouquet erinnert an Amarenakirschen und schwarze Johannisbeeren.  Anklänge von Kakao und mediterranen Gewürzen.
 
Ein Wein für den sofortigen Genuss, der Fleischgerichte aller Art gut begleiten kann. Auch zur Pizza oder Pasta perfekt.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbauregion: Languedoc
Anbaugebiet: Cotes de Thongue
Rebsorte: Merlot
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 14,14% Vol.
Restzucker : 2.00 g/l
Restsäure : 3.51 g/l
Verschluss: Kork
Trinktemperatur : 16 - 18° C
mindestens Lagerfähig bis: 2023+
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaine La Croix Belle
Jacques et Fraoncoise Boyer, 34480 Puissalicon, Frankreich
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Domaine La Croix Belle

An den Hängen der Cevennen, unweit der Stadt Beziers und dem Mittelmeer ist die Domaine La Croix Belle zu finden. Die Familie Boyer bewirtschaftet hier im Laguedoc seit mehr als 2 Jahrhunderten ihre Weinberge, die mit rund 16 unterschiedlichen Rebsorten bestockt sind. Das Weinbau Know-How wird seit vielen Generationen jeweils vom Vater auf den Sohn vererbt. Im Jahr 1977, von der Qulität ihrer Weinberge und des Terroirs der Region überzeugt, entschieden Jacques und Françoise Boyer sich für einen radikalen Schritt. Sie begannen die Weinberge neu zu bepflanzen. Weinbautechniken früherer Generationen wurden übernommen und stetig verbessert, die Erträge wurden erheblich reduziert, um gesundes und konzentrietes Trauben Material für Weine mit Charakter ernten zu können.

Die Ergebnisse können sich sehen oder besser schmecken lassen.

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