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Domaine Porte Rouge | Châteauneuf-du-Pape 2019 BIO

Domaine Porte Rouge | Châteauneuf-du-Pape 2019 BIO
28,90 € *
Inhalt: 0.75 l (38,53 € / 1 l)

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  • pr521900
  • 1,45 kg
Eine der bekanntesten Appellationen der Rhône ist wohl "Châteauneuf-du-Pape".  Das kleine... mehr
Produktinformationen "Domaine Porte Rouge | Châteauneuf-du-Pape 2019 BIO"
Eine der bekanntesten Appellationen der Rhône ist wohl "Châteauneuf-du-Pape".  Das kleine Weingut Porte Rouge von Bernard Friedmann zählt zu den Juwelen der Region, verzichtet komplett auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und erntet ausnahmslos von Hand.
 
Der 2019er zeigt ein schönes Aromenspektrum, das an Johannisbeeren und Himbeeren erinnert. Dazu leicht würzig, pfefferige Noten .
 
Am Gaumen saftig, vollmundig und erneut mit fruchtigen und leicht kräuterig-würzigen Nuancen.  Das lange Finale ist intensiv und aromatisch.
 


 

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Passt zu: Zu rotem Fleisch mit cross gebraten und Speckbohnen
Land: Frankreich
Anbauregion: Rhône
Anbaugebiet: Chateauneuf-du-Pape
Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Ausbau: Barrique
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 14,5% Vol.
Restzucker : 1.0 g/l
Restsäure : 5.0 g/l
mindestens Lagerfähig bis: 2030
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Bio Zertifikat Erzeuger: FR-BIO-09
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Porte Rouge
Domaine Porte Rouge Bernard Friedmann SCEA, , Avenue des Bosquets 9, 84230 Châteauneuf du Pape, , Frankreich, , ,
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Porte Rouge

Erst seit wenigen Jahren betreibt der früher im Weinhandel tätige Bernard Friedmann seine Domaine Porte Rouge. Als Weinkenner und Genießer hat er seinen Traum gelebt und Weinberge im besten und wohl renommiertesten Terroir der südlchen Rhône erstanden - der Appelation Châteauneuf du Pape. Das nur etwa 2,6 ha große Weingut des gebürtigen Elsässers Friedmann produziert im Jahr etwa 8000 bis 10000 Flaschen. Die Rebfläche teilt sich auf etwa 85% Grenache und 15 % Syrah auf. Das Alter der Restöcke liegt zwischen 40 und 80 Jahren, so das die Erträge niedrig, aber dafür um so konzentrierter sind.

Die optimalen klimatischen Bedingungen sind ideal, so sorgt der Mistral für schnelle Trockung der Reben nach einem Regen und lässt einen ökologischen Weinbau zu.

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