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Domaine Lafage | Le Vignon AOP 2015

Domaine Lafage | Le Vignon AOP 2015
35,50 € *
Inhalt: 0.75 l (47,33 € / 1 l)

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  • 154710
  • 1,60 kg
Auf nur wenige Barrique-Fässer beschränkt Jean-Marc Lafage die Produktion des Le Vignon. Bereits... mehr
Produktinformationen "Domaine Lafage | Le Vignon AOP 2015"
Auf nur wenige Barrique-Fässer beschränkt Jean-Marc Lafage die Produktion des Le Vignon. Bereits bei der Lese werden nur die besten Trauben der 70  bis 90 Jahre alten Rebstöcke für diesen Ausnahmewein selektiert.
 
In dunklem Rubinrot gelandt der Le Vignon Rouge ins Glas und versprüht unmittelbar seine opulenten Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, Gewürzen, Lakritz, Unterholz und etwas Vanille.Auch Aromen von Espressobohnen und ein Hauch von edler Zartbitterschokolade sind zu erkennen.
 
Am Gaumen ist bereits der erste Schluck ein Hochgenuss, der im Geschmack an dunkle, schwarze Früchte und an einen Hauch von Espresso erinnert. Eine elegante Struktur mit samtig weichem Tannin und ein schier endloses Finale zeichnen dieses Flagschiff von Lafage aus.
 
Ein Wein, der zur Meditaion anregt. Sehr gut begleitet er geschmorte Ochsenbäckchen oder einen in Kräutermarinade eingelegten Lammrücken.
Robert Parker : 94 Punkte
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2015
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbauregion: Languedoc - Roussillon
Anbaugebiet: Côtes du Roussillon
Rebsorte: Carignan, Syrah, Mourvèdre
Qualitässtufe: AOP
Ausbau: Barrique
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 15% Vol.
Verschluss: Kork
Trinktemperatur : 16 - 18° C
mindestens Lagerfähig bis: 2029
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaine Lafage
Rond-point Mas MIraflors - Mas Miraflors, 66000 Perpignan, Frankreich
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Domaine Lafage

DOMAINE LAFAGE - das Juwel aus dem Languedoc - Roussilon

Die Weine von Jean-Marc Lafage bieten eine einzgartige Perfektion aus Frucht, Kraft und Eleganz. Zu Lafage's wertvollsten Lagen zählen die spektakuären Weinberge am Fuß des Pic de Canigou, dem Berg der Katalanen. In  direkter Nähe zum MIttelmeer gelegen befinden sich Parzellen des Terroirs "Perpignan-Méditerranée, die bevorzugt mit heimischen Rebsorten bepflanzt sind. Insgesamt sind derzeit rund 100 ha Weinberge bepflanzt. Zu den wichtigen Rebsorten zählen Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Grenache, Chardonnay, Sauvignon blanc und Muscat.

Konsequent arbeitet man auf der Domaine Lafage an der Qualität der Weine. Dies spiegelt auch die Fachpresse mit bemerkenswert und konstant hohen Bewertungen der Weine wieder.

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