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Château Palon | Vieux Château Palon 2016

Château Palon | Vieux Château Palon 2016
29,50 € *
Inhalt: 0.75 l (39,33 € / 1 l)

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  • vcp16001
  • 1,35 kg
Der 2016er Vieux Château Palon ist ein herrlicher Kraftprotz. Expressiv und mit viel Frucht,... mehr
Produktinformationen "Château Palon | Vieux Château Palon 2016"
Der 2016er Vieux Château Palon ist ein herrlicher Kraftprotz. Expressiv und mit viel Frucht, Schokolade, Leder und Würzaromen versehen. Das ist Bordeaux vom Feinsten.
 
James Suckling 03. Februar 2019 | 92 Punkte
"Plenty of charred oak, but this muscular Montagne-St.-Emilion also has a ton of crushed berries that provide succulent balance. The long finish is harmonious enough to drink well already. 75 per cent merlot and 25 per cent cabernet franc. Drink or hold.
Viel getoastete Eiche, aber dieser muskulöse Montagne-St.-Emilion hat auch eine Tonne zerdrückter Beeren, die für saftige Balance sorgen. Der lange Abgang ist harmonisch genug, um ihn bereits gut zu trinken. 75 Prozent Merlot und 25 Prozent Cabernet Franc. Trinken oder halten."
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbauregion: Bordeaux
Anbaugebiet: Libournais
Appellation: Montagne-Saint-Emilion
Rebsorte: Merlot, Cabernet franc
Qualitätsstufe: AOC
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 14% Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur : 16 - 18° C
mindestens Lagerfähig bis: 2030
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Inverkehrbringer: Jean-Baptiste Audy 3350 Libourne Frankreich
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vieux Chateau Palon
, , Mondou , 33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens, , Frankreich, , ,
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Vieux Chateau Palon

Etwas nordöstlich von Saint-Émilion ist das Weinbaugebiet Montange-Saint-Émilion im Département Gironde zu finden. Die dominierende Rebsorte ist hier der Merlot.

Auf einem Plateau gelegen befinden sich die lediglich 5 ha Weinberge des Château Palon der Familie Naulet. Etwa 3/4 der Rebfläche sind mit Merlot bepflanzt. Das verbleibende Viertel ist mit Cabernet Franc Reben vesehen. Nur etwa 2.000 Kisten Wein werden hier im Jahr produziert, dessen Ausbau überwiegend in neuen oder einmal zuvor belegten Barriquefässern aus französischer Eiche erfolgt.

Seit 2006 bereits wird die Familie Naulet vom bekannten Önologen und Berater Hubert de Boüard unterstützt. Boürard selbst ist Miteigentümer des bekannten Château Angelus und betreibt seit 2001 ein Beratungsunternehmen, sowie ein Weinlabor. Zu seinem Klientel zählen neben Palon rund 80 Weingüter. Neben seinem ersten Kunden dem Weingut Clos des Jacobins betreut er Spitzenweingüter wie u.a. Château Siran Margaux oder Grand puy Ducasse in Paulliac.

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