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Kaufmann | Hassel Pinot Noir Grosses Gewächs

Kaufmann | Hassel Pinot Noir Grosses Gewächs
35,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)

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  • kau15012
  • 1,70 kg
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Produktinformationen "Kaufmann | Hassel Pinot Noir Grosses Gewächs"
Dem Grossen Gewächs Hassel Pinot Noir gilt ein besonderes Augenmerk des Winzers Urban Kaufmann und seiner Partnerin Eva Raps. Verbinden doch die Burgunder Rebsorten den gebürtigen Schweizer Kaufmann mit seiner Heimat.
 
2015 wurde im Rahmen der Weingutsübernahme von Hans Lang die Linie "Kaufmann" eingeführt.
 
Dieses Grosse Gewächs von Spätburgundertrauben ist ein Burgunder vom Feinsten. Fruchtaromen wie Cassis und Brombeere dominieren, dazu nehmen wir Gewürzaromen wie Lorbeer, Piment und Zimt war. Am Gaumen zeigt er sich frisch, saftig und mit fast schon tänzelnder Eleganz.
 
Kulinarisch perfekt zu Rehwild, Lamm, Rinderfilet.
 
Robert Parker - Wine Advocate:
"...This is gorgeous und the finest Pinot Noir I have ever tasted from this domaine that used to be Weingut Hans Lang before it became the estate of Swiss Urban Kaufmann.... ( 92 P)
 
 
Falstaff : 94 Punkte
Robert Parker : 92 Punkte
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2015
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbauregion: Rheingau
Anbaugebiet: Hassel
Rebsorte: Spätburgunder
Qualitässtufe: VDP.Großes Gewächs
Böden: Löß, Lehm
Ausbau: Barrique
Nettoinhalt : 0,75 l
Alkohol: 13% Vol.
Restzucker : 0.1 g/l
Restsäure : 6.4 g/l
Verschluss: Schraubverschluß
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2028
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Bio Zertifikat Erzeuger: DE-ÖKO-003
BIO: J
Bio Zertifikat: Demeter
Hersteller Kaufmann
Rheinallee 6, 65347 Eltville, Deutschland
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