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Arndt Köbelin | Lieblingswein Cuvée Rot 2019

Arndt Köbelin | Lieblingswein Cuvée Rot 2019
10,95 € *
Inhalt: 0.75 l (14,60 € / 1 l)

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Produktinformationen "Arndt Köbelin | Lieblingswein Cuvée Rot 2019"
Lieblingswein Cuvée Rot heißt dieser  neue Rotwein, den wir gemeinsam mit Arndt Köbelin entwickelt haben.
 
Im Holzfass ausgebauter Spätburgunder und Cabernet Sauvignon sind dabei die Hauptrebsorten, die für eine tiefe und rubinrote Farbe sorgen.
In der Nase zeigt sich der Rotwein fruchtbetont mit herrlichen Aromen von vollreifen Kirschen, roten und dunklen Waldfrüchten.
 
Am Gaumen herrlich saftig mit gut eingebundenem und samtig weichem Tannin - eben ein richtiger Lieblingswein.
 
Jung geöffnet empfehlen wir den Lieblingswein Cuvée Rot vor dem Genuss rechtzeitig zu öffnen oder ihn zu dekantieren.


Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Passt zu: Schmorbraten, Steak vom Grill, Pastagerichte mit Fleischsoßen
Land: Deutschland
Anbauregion: Baden
Anbaugebiet: Kaiserstuhl
Rebsorte: Spätburgunder, Cabernet Sauvignon u. weitere
Ausbau: Holzfass
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 13,5% Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur : 16 - 18° C
mindestens Lagerfähig bis: 2024
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Nettoinhalt : 0,75 ml
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Köbelin, Arndt
Baden, , Altweg 131, 79356 Eichstetten, , Deutschland, , ,
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Köbelin, Arndt

Weingut Arndt Köbelin - Eichstetten am Kaiserstuhl

Die Weinberge liegen in der sonnenreichsten Gegend Deutschlands am östlichsten Teil des Kaiserstuhls. Auf 200 - 350 Meter ü.d.M. erhalten die Weinberge die ersten Sonnenstrahlen des Tages.

Die Rebbergsböden sind am Waldrand vulkanischen Ursprungs. Die Burgunderterrassen mit über 50 Meter hohen Lösschichten, sind die Mächtigsten am Kaiserstuhl. Dieser mineralstoffhaltige Lössboden wurde 10.000 Jahre nach dem Kaiserstühler Vulkanausbruch zu uns als Flugstaub angeweht.

Die Gegend, die Landschaft und jeder Weinjahrgang so unverfälscht wie möglich auf die Flasche zu bringen hat in seinem Spitzenweingut oberste Priorität. Es ist sein Ziel, Zeitgeist und Tradition der Kulturlandschaft Kaiserstuhl in Weinqualität, Sortimentsauswahl und Erscheinungsbild im Einklang zu verwirklichen.

Um einen hohen Genusswert zu erhalten werden die Trauben vollreif, jedoch nicht überreif geerntet. Die Kelterung erfolgt auf schonendste Art und Weise. Der Traubensaft vergärt langsam mit natürlichen Weinbergshefen. Nach langer Hefekontaktzeit und teilweise biologischem Säureabbau werden die Gutsweine im Frühjahr, die Drei-Sterne-Selectionsweine im Sommer und Herbst in die Flasche gefüllt.

 

Pressestimmen:
Eichelmann Weinführer 2020 - 4 Sterne von 5 "Hervorragendes Weingut"
"Auch dieses Jahr zeigt uns Arndt Köbelin eine Kollektion auf durchgängig sehr hohem Niveau...
An der Spitze steht der RESERVE EICHENLAUB !!!."

Gault Millau Weinguide 2019 - 3 Trauben

"...Schon die Gutsweine zeichnen den dichten und opulenten Stil Köbelin's, der sich bis zu den Spitzenweinen durchzieht...
Hier kommt alles, was Druck, Opulenz und Kraft bieten kann zusammen..."

VINUM Weinguide 2020 | 3 Sterne

"Arndt Köbelin zeigt in seinen Weinen eine ungemein klare Idee und Richtschnur...
Alle Gutsweine sind extrem preis- und empfehlenswert. 
Die Selektionsweine besitzen deutlich mehr Itensität, Kraft und Holzeinfluss..."

Der Feinschmecker 2018/2019
"Eher selten, dass man mitten im Kaiserstuhl ein so modernes Weingut zu Gesicht bekommt ... Die Weine punkten mit ansprechender Qualität. Gefallen haben uns die Spätburgunder, ebenfalls der Sekt und Edelbrände."

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