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Ellermann Spiegel| ES Windrosé trocken 2021

Ellermann Spiegel| ES Windrosé trocken 2021
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  • esp20201
  • 1,20 kg
In heller, lachsrosa Farbe strahlt der Ellermann Spiegel WINDROSÉ im Glas. In die Nase gelangen... mehr
Produktinformationen "Ellermann Spiegel| ES Windrosé trocken 2021"
In heller, lachsrosa Farbe strahlt der Ellermann Spiegel WINDROSÉ im Glas. In die Nase gelangen Aromen von frischen Himbeeren, Walderdbeeren, süßen Kirschen und reifen Feigen.
 
Am Gaumen saftig und elegant ist der Rosé von Ellermann-Spiegel ein toller Sommerwein, den Frank Spiegel auf den Punkt gebracht hat. 
Weinart: Rosé
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Passt zu: sommerlichen Salaten, gebratenem Fisch, Schinken, Aperitif
Land: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Spätburgunder
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt : 0.75 l
Alkohol: 12.5% Vol.
Verschluss: Schraubverschluß
Trinktemperatur : 8 - 10° C
mindestens Lagerfähig bis: 2025
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ellermann - Spiegel
, , Poststr 3, 67483 Kleinfischlingen, , Deutschland, , ,
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Ellermann - Spiegel

In Kleinflischlingen in der südlichen Pfalz am Rand der Oberhaardt ist das Weingut Ellermann-Spiegel beheimatet. Die Leitung obliegt Frank Spiegel, der seine Ausbildung zum Winzer unter anderem auch im renommierten Weingut Knipser erhielt und heute circa 30ha Weinberge bewirtschaftet.

Frank Spiegel schloss zunächst nach seiner Ausbildung ein Studium in Geisenheim für Weinbau, Önologie und Kellertechnik ab. Den Fassweinbetreib Ellermann, der vor der Übernahme in erster LInie als Zulieferer für große Kellereien tätig war strukturierte er komplett auf einen schonenden und qualitätsorientierten Weinbau um.

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