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- Artikel-Nr.: bde10002
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Weinart: | Prosecco Spumante |
Geschmack: | Brut |
Weinstil: | fruchtig, frisch |
Land: | Italien |
Anbauregion: | Veneto |
Anbaugebiet: | Valdobbiadene |
Rebsorte: | Glera |
Qualitätsstufe: | DOCG |
Böden: | Ton |
Ausbau: | Methode Martinotti (Charmant) |
Nettoinhalt : | 0.75 l |
Alkohol: | 11.5% Vol. |
Restzucker : | 8 g/l |
Restsäure : | 5.8 g/l |
Verschluss: | Sektkorken |
Trinktemperatur : | 6 - 8° C |
mindestens Lagerfähig bis: | für 1 - 2 Jahre |
Zutaten: | enthält Sulfite |
Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Bepin de Eto , , Via Colle 32/a, 31020 San Pietro di Feletto (TV), , Italien, , , |
Eine Familie - ein Weingut
Die Wurzeln des Weinguts gehen auf Nicoletto Ceschin zurück, der mit Enthusiasmus und Leidenschaft für das eigene Land das Fundament für die heutige Kellerei schuf. Er übergab zunächst an seinen Sohn Mosé, der wiederum an seinen Sohn Giuseppe und dieser an den heutigen Seniorchef Ettore.
Ettore baute den Betrieb, der zunächst für seine Stillweine und in der Region vor allem für seinen Incrocio Manzoni bekannt war, aus. Heute kennt man Bepin de Eto nicht nur für seine Stillweine, sondern auch für seine feinen Prosecchi. Die Liebe zu den Reben hat Ettore dann auch zu neuen Abenteuern getrieben. Er gründete die Masseria Capoforte, auf der er im Salento nur unweit von Taranto und nahe des Golfes von Taranto heute ebenfalls exzellente, regionaltypische Weine hergestellt.