Nicolas Feuillatte | Champagne Brut Réserve Particulière | Champagner | Prickelndes | ALLE WEINE

Nur aus den allerbesten Crus der Champagne wird der meitgetrunkene Champagner Frankreichs hergestellt. Bei Nicolas Feuillatte werden jahrgangslose Brut-Champagner mindestens 24 Monate lang im Weinkeller ausgebaut, während der Gesetzgeber eine mindestens 15 Monate lange Alterung vorschreibt.

Der Brut Réserve präsentiert sich im Glas in hellgoldener Farbe mit ausgesprochen feiner Perlage. In der Nase verspüren wir fruchtig, blumige Aromen von weißen Früchten wie Birne, Apfel, aber auch Mandel und Haselnuss. Der ausgewogene, leicht fruchtige Geschmack bei sehr geringer Säure lässt ihn sehr harmonisch wirken und lädt gerne zu einem 2. Glas ein.

WEIN/SPEISEN-EMPFEHLUNGEN von Fabrice Sommier, Bester Sommelier Frankreichs 2007 und Sommeliermeister der Union de la Sommellerie Française:

Klassische Variante : Aperitif

Überraschende Variante : Kalbsries à la bourgeoise

Europäische Variante : Pasteis de Bacalhau

Asiatische Variante : Gambas süßsauer

Amerikanische Variante : Curtolla-Mayonnaise

Bewertungen & Awards:

Wine Spectator 2011

92 Punkte

Robert Parker

91 Punkte

Mundus Vini 09/10

Weinart:	Champagner
Geschmack:	brut
Land:	Frankreich
Anbauregion:	Champagne
Rebsorte:	Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Nettoinhalt :	0,75 l
Alkohol:	12% Vol.
Restzucker :	8,9 g/l
Restsäure :	5,9 g/l
Zutaten:	enthält Sulfite
Allergene:	Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Feuillatte Champagne Nicolas Feuillatte, Champagne, CD "Plumecoq" 40A, 51530 Chouilly, Frankreich

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Feuillatte

Champagne Nicolas Feuillatte wurde 1976 gegründet und zählt heute zu den erfolgreichsten Champagnermarken der Welt. Gründer und Namensgeber Nicolas Feuillatte, der die Marke repräsentiert, blickt gemeinsam mit Chef-Kellermeister David Hénault, den Mitarbeitern und Kunden von Champagne Nicolas Feuillatte auf eine grandiose Erfolgs-geschichte zurück.
Mit großem Ehrgeiz arbeitet David Hénault an neuen Cuvées und Konzepten, die dem modernen Champagnerhaus aus Chouilly weltweit Anerkennung einbringen. Die Kellerei von Champagne Nicolas Feuillatte ist modern und innovativ ausgestattet. Den Besucher empfängt ein perfekt ausgestatteter Betrieb, in dem er zugleich Kunstwerke vor allem zeitgenössischer Künstler entdecken kann.

Die Liebe und Begeisterung für Champagner und Kunst finden sich in den Ausstattungen, hochwertigen Geschenkpackungen und Accessoires wieder.

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