Albino Piona | Bianco di Custoza 2025
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Inhalt:
0.75 Liter
(14,00 €* / 1 Liter)
api185078
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Produktnummer:
api185078
Hersteller:
Albino Piona
Gewicht:
1.36 kg
Produktinformationen "Albino Piona | Bianco di Custoza 2025"
Der Bianco di Custoza von Albino Piona wird aus den Rebsorten Garganega, Trebbiano, Trebbianello, Bianaca Fernanda(Cortese), Riesling, Pinot Bianco, Chardonnay und Incrocio Manzioni erzeugt.
Ins Glas gelangt er in strohgelber Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von gelben Früchten. Aromatisch mit vollem Körper und langem Finale.
Kulinarisch passt dieser Bianco di Custoza sehr gut zu leichten Antipasti, Pasta und Risotto, Meeresfrüchte-Salat, gegrilltem Gemüse wie auch zu delikaten Pilzgerichten.
Das sagen die Weinkritiker:
FALSTAFF Tasting vom 24.05.2024 - Othmar Kiem, Simon Staffler | 91 Punkte
"Helles, leuchtendes Strohgelb mit grünen Noten. Duftige und klare Nase nach Ginsterblüten, frischem Apfel und Salbei. Am Gaumen mit viel frischer Apfelfrucht, saftig und klar, im Finale mineralische Komponenten."
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | sommerlich leichten Gerichte, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Spargel |
| Weinstil: | Bianco di Custoza |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Veneto |
| Anbaugebiet: | Custoza |
| Rebsorte: | Garganega, Trebbiano, Trebbianello, Bianca Fernanda(Cortese), Riesling, Pinot bianco, Chardonnay, Incrociio Manzoni |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Böden: | Moränenausläufer des Gardasee |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,82 % Vol. |
| Restzucker: | 2,05 g/l |
| Restsäure: | 6,3 g/l |
| PH-Wert: | 3,38 |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029 |
| Zutaten: | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel > Kaliummetabisulfit - Sulfite |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Brennwert auf 100 ml: | 2,99 kJ | 72 kcal |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Albino Piona, Loc Casa Palazzina di Prabiano 2, Villafranca (VR) |
Hersteller
Albino Piona | Veneto
Familienweingut bei Verona – Custoza, Bardolino und Chiaretto mit Herkunft.
Die Azienda Agricola Albino Piona e Figli ist in Villafranca di Verona beheimatet und zählt zu den etablierten Familienbetrieben Venetiens. Rund um Verona und den Gardasee entstehen hier regionaltypische Weine mit klarer Stilistik – insbesondere Custoza, Bardolino und der Rosé Chiaretto. Das Weingut verbindet die Tradition der Region mit moderner Kellerarbeit und einer konsequenten Ausrichtung auf DOC-Weine. Weiterlesen ↓
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