Agricola Polvanera | Primitivo 16 DOC 2022
26,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(35,87 €* / 1 Liter)
pna21100
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Produktnummer:
pna21100
Hersteller:
Polvanera
Gewicht:
1.33 kg
Produktinformationen "Agricola Polvanera | Primitivo 16 DOC 2022"
Polvanera Primitivo 16 - charakterstarker Spitzen Primitivo aus Apulien
Ein wahrhaft außergewöhnlicher Rotwein aus Apulien ist der Polvanera Primitivo 16. Er zeigt die Kraft und die Tiefe eines Primitivo in Vollendung. Reife Frucht, pure Intensität und eine beeindruckende Struktur - ein echtes Highlight für Liebhaber kräftiger italienischer Rotweine.
Der Bio-Wein stammt aus alten Reben der Lage San Benedetto in Acquaviva delle Fonti.
Verkostungsnotiz
In der Nase begeistert der rubinrote Primitivo 16 mit einem vielschichtigen Bouquet aus Schwarzkirsche, Brombeere, rote Maulbeere, Trockenfrüchten und feinen Gewürznoten, ein Hauch Lakritz und Graphit.
Am Gaumen opulent, samtig und elegant zugleich. Die Fruchtsüße wird vom gut integriertem Tannin mit beeindruckender Tiefe getragen. Der lange, warme Abgang macht diesen Primitivo Wein zu einem idealen Begleiter für genussvolle Anlässe.
Genussempfehlung
Genießen Sie den Primitivo 16 bei einer Temperatur von etwa 16°C. Er passt hervorragend zu Steaks vom Grill oder aus der Pfanne, zu Schmorbraten, Pasta mit roter Soße und Fleisch, zu Wildgerichten und gereiftem Käse.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Grillfleisch, Köse |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Gioa del Colle |
| Lagenbezeichnung: | San Benedetto |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Böden: | Kalkstein |
| Ausbau: | Stahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 16,0 % Vol. |
| Restzucker: | 8,0 g/l |
| Restsäure: | 6,0 g/l |
| PH-Wert: | 3,50 |
| Verschluss: | Korken |
| Trinktemperatur: | 16-18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2032 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat: | IT-BIO-006 |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Polvanera, Str. da Vicinale Lamie Marchesana 601, Gioia del Clle, |
Hersteller
Polvanera | Apulien
Primitivo aus Kalkstein – Apulien mit Präzision.
Das Weingut Polvanera ist in Gioia del Colle im Herzen Apuliens beheimatet. Hier entstehen charakterstarke Weine, die den Primitivo jenseits von Schwere und Überreife zeigen. Kalkhaltige Böden, Höhenlagen und eine konsequent qualitätsorientierte Arbeitsweise prägen einen Stil, der Frische, Struktur und Herkunft miteinander verbindet. Weiterlesen ↓
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