Produktinformationen "7 Sachen Manufaktur | Schokolade Vollmilch Nuss"
Feinste handgegossene Vollmilchschokolade von Konditorin Luise Strothenke mit Haselnüssen verfeinert.
Die Nüsse sind selbst geröstet und von bester Qualität und einzigartigem Geschmack. Die Couverture für diese Vollmilchschokolade stammt von Valrhona aus Frankreich.
| Bezeichnung: | Vollmilchschokolade |
|---|---|
| Kakaogehalt 1: | 35 % |
| Brennwert Feinkost 1 auf 100 g: | 2023 kJ | 481 kcal |
| Kohlenhydrate FK 1 (in Gr.) pro 100 g: | 64,000 g |
| Fett FK1 (in Gramm) pro 100g: | 22.8 g |
| Nettogewicht: | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren FK1 (in Gr.) pro 100g: | 13.8 g |
| Aufbewahrung: | kühl und trocken lagern |
| Ballaststoffe pro 100 g: | 3,300 g |
| Geschmack: | süß |
| Land: | Deutschland |
| Zutaten: | Kakaoanteil mind. 35%, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator (SOJALECITHIN), Vanilleextrakt, Haselnüsse |
| Allergene: | Kann Spuren von Eiproteine und GLuten enthalten. |
| Eiweiß FK 1 auf 100 g: | 4,200 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) FK1 pro 100 g: | 34,000 g |
| Salz FK 1 auf 100 g: | 0,120 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | 7 Sachen Manufaktur, Abrookstraße 12, Steinhagen |
Hersteller
7 Sachen Manufaktur | Luise Strothenke
„Handwerkliche Patisserie und Schokoladenkunst mit klarer Handschrift.“
Die 7 Sachen Manufaktur ist die handwerkliche Backstube der Konditormeisterin Luise Strothenke. Seit 2016 entstehen hier fein ausgearbeitete Kekse, handgegossene Schokoladen und individuelle Patisserie-Kreationen, die klassische Konditorkunst mit moderner Präzision verbinden. Im Mittelpunkt stehen hochwertige Rohstoffe, sauberes Handwerk und eine klare gestalterische Linie. Weiterlesen ↓
Bewertungen
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7sm21002
